Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat untuk anda - baca, tulis komentar, dan tentunya Subscribe!
Terkadang sangat menarik dan berguna untuk membalik catatan kuliner lama Anda - Anda pasti akan menemukan beberapa resep yang terlupakan, tetapi sangat bagus.
Hanya dua minggu yang lalu, saya menerbitkan resep di saluran saya kue kue yang paling sederhana, yang kami panggang sebagai anak sekolah dalam pelajaran persalinan. Dan, ternyata, resep tersebut tampaknya diketahui semua orang, tetapi entah bagaimana itu terlupakan.
Banyak komentar hangat ditambahkan - membacanya sangat menyenangkan, saya akan meninggalkan tautan ke resep untuk cookie ini di bagian bawah publikasi ini.
Dan hari ini saya ingin menyampaikan kepada Anda resep kue lain, untuk persiapan yang diperlukan adonan gulir melalui penggiling daging - Anda mendapatkan bentuk yang sangat asli. Mempersiapkan dengan cepat, sederhana, coba dan buktikan sendiri!
Dan saya ingin langsung mengatakan bahwa saya memasak menurut catatan lama - dan sebelum semuanya diukur dalam gelas, jadi banyak adonan yang diperoleh. Anda bisa mengurangi proporsi bahan hingga setengahnya.
Bahan masakan:
Margarin krim - 250 g
Krim asam - 250 g
Telur ayam - 2 pcs. atau hanya 3 kuning telur
Gula - 1 gelas
Soda (dibasahi dengan cuka) - 1 sdt l. bisa diganti dengan baking powder
Vanillin - secukupnya
Tepung - sekitar 4 gelas
Mari kita mulai ...
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula, dan kocok rata dengan mixer sampai diperoleh massa telur yang mengembang. Resep ini memiliki dua pilihan memasak - dengan tambahan 2 butir telur utuh atau hanya 3 kuning telur. Jika Anda hanya menggunakan kuning telur, cookie akan lebih rapuh.
Sekarang tambahkan krim asam, margarin lembut, soda panas, aduk.
Selanjutnya, ayak tepung dan uleni adonan lembut. Bungkus adonan yang sudah jadi dalam bungkus plastik dan taruh di lemari es sebentar.
Setelah sekitar setengah jam, kami mengeluarkan adonan dari lemari es, mengeluarkan penggiling daging - kami mengeluarkan pisau darinya. Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil dan mulai menggulir melalui penggiling daging - kami membuat kue berbentuk bunga "Krisan".
Letakkan cookie di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Kami memanggang di oven pada suhu 190 derajat selama 20-25 menit. Anda bisa menaburkan kue yang sudah jadi dengan gula halus di atasnya. Masak, rasakan, nikmati teh Anda!
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> ->
Berikut resep kue lainnya: Dalam catatan lama saya menemukan resep kue yang mereka panggang di sekolah di tempat kerja - dan kemudian memperlakukan anak laki-laki: betapa lezatnya itu.
Hormat kami, Oksana!