Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat untuk anda - baca, tulis komentar, dan tentunya Subscribe!
Melalui hal-hal lama, terkadang Anda dapat menemukan sesuatu yang menarik dan eye-catching. Minggu lalu, memeriksa barang-barang di rumah ibuku, aku menemukan buku catatan lamaku untuk kelas lima dalam persalinan!!! Dan begitu banyak kenangan sekaligus ...
Dan sebelumnya, dalam pelajaran persalinan, anak perempuan masih diajari memasak sedikit - kami memanggang pancake, memasak muffin, biskuit, dan bahkan memasak borscht!
Salah satu entri ternyata adalah resep kue - dan saya ingin menyampaikannya kepada Anda.
Bahan masakan:
Telur ayam - 1 pc.
Gula - 3 sdm. l. (dalam adonan) dan sedikit lagi untuk taburan
Mentega - 70 g
Krim asam - 1 sdm. l. dengan perosotan (30-35 g)
Garam - sejumput
Vanillin - secukupnya
Soda - 1/2 sdt l. cuka, atau 1 sdt. l. bubuk pengembang
Tepung - 250 g
Mari kita mulai ...
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan, dengan bantuan alat yang tersedia (garpu, pengocok), giling hingga memutih. Kali ini saya menggunakan mixer ...
Tambahkan mentega lembut, krim asam, garam dan vanillin secukupnya, aduk.
Ayak tepung bersama dengan baking powder, atau, dengan cara lama, tambahkan soda - dibasahi dengan cuka, dan uleni adonan lembut.
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan gulung menjadi sosis kecil. Potong kecil-kecil - menjadi setengah buah kenari, dan gulung bolanya.
Gulung bola yang dibuat di semua sisi dengan gula.
Kami menyebarkannya di atas loyang yang dilapisi kertas roti, tidak jauh dari satu sama lain.
Kami memanggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 7-10 menit - segera setelah blush on muncul, cookie sudah pasti siap! Itu saja - undang anak laki-laki Anda untuk minum teh! Masak, cicipi, Selamat makan!
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> ->
Hormat kami, Oksana!