Halo, nama saya Oksana! Salam untuk semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep saya menarik dan bermanfaat bagi Anda - baca, tulis komentar, dan tentunya Subscribe!
Jika Anda menyukai kue dadih... Jadi, Anda melihat alamatnya! Saya telah menerbitkan banyak resep untuk berbagai kue kering dengan keju cottage!
Beberapa hari yang lalu, saya menerbitkan resep kue lezat yang terbuat dari adonan dadih, dibentuk dalam bentuk mawar... Atau hanya beberapa bunga!
Dan jika Anda belum melihat resep ini? Saya akan meninggalkan link ke sana di bagian bawah publikasi ini.
Hari ini saya ingin menyampaikan kepada Anda resep lain untuk memanggang dari adonan dadih - dadih donat dalam oven!
Donat semacam itu dimasak jauh lebih cepat dan lebih mudah daripada di wajan dan dengan banyak minyak, yang berarti lebih "sehat"... Dan, tentu saja, tidak kalah enaknya! Saya yakin Anda akan menyukai opsi ini, jadi baca terus sampai akhir.
Bahan masakan:
Keju cottage - 250 g
Telur ayam - 1 pc.
Krim asam - 50 g
Minyak sayur - 50 ml
Gula - 50-60 g
Vanillin - secukupnya
Garam - beberapa sejumput
Bubuk pengembang - 1 sdt l.
Tepung - sekitar 350 g
Mari kita mulai ...
Adonan untuk donat seperti itu, seperti yang mereka katakan, dilakukan "untuk satu atau dua"... Kami taruh semua bahan sekaligus, kecuali tepung dan baking powder dalam mangkok ...
... Dan giling dengan blender submersible menjadi massa yang homogen. Tidak ada blender seperti itu, jadi gunakan pengocok atau pendorong kentang tumbuk, Anda selalu bisa menemukan sesuatu. Atau bersihkan keju cottage melalui saringan terlebih dahulu, lalu tambahkan semua bahan lainnya... Atau, secara umum, beli saja keju cottage pasty yang sudah jadi.
Sekarang kami menyaring tepung bersama dengan baking powder.
Kami menguleni adonan yang lembut dan sangat empuk.
Bagilah adonan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, dengan berat 60-70 g - bulatkan.
Untuk membuat lubang rata di tengah donat, bisa menggunakan metal cream jig yang ditaburi tepung. Atau hanya satu jari.
Kami meletakkan donat yang sudah disiapkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen atau diolesi, sedikit minyak di atasnya dengan susu hangat.
Kami memanggang di oven pada suhu 180 derajat - 20-25 menit.
Dan saat donat sudah agak dingin, Anda bisa menaburkannya dengan gula halus. Masak, rasakan, nikmati teh Anda!
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> ->
Di sini Anda akan menemukan resep kue dadih berbentuk mawar: Tunjukkan bagaimana saya membuat kue keju cottage yang lezat: resep yang sederhana dan mudah
Hormat kami, Oksana!