Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat bagi Anda - baca, tulis komentar, dan tentunya Subscribe!
Jika Anda hari ini ingin membuat kue yang sederhana dan pada saat yang sama tidak biasa, izinkan saya menyarankan Anda resep untuk kue dengan nama yang menarik "Pina Colada".
Ini adalah resep sederhana - dasar pai adalah adonan biskuit biasa, dan dilengkapi dengan krim dadih lembut dengan nanas.
Jika Anda belum pernah mencicipi kue seperti itu, saya sangat menyarankan untuk mencobanya - lezat, sederhana, dan sangat cepat!
Bahan masakan:
Untuk ujian:
Mentega - 180 g
Gula - 150 g
Telur ayam - 2 pcs.
Vanillin - secukupnya
Garam - sejumput
Bubuk pengembang - 1,5 sdt l.
Tepung - 250-300 g
Untuk mengisi:
Dadih 9% - 400 g
Telur ayam - 3 pcs.
Nanas kalengan (diiris) - 250 g
Gula - 70-80 g
Serpihan kelapa - 50 g
Mari kita mulai ...
Semuanya dilakukan dengan sangat cepat! Kami mulai dengan membuat adonan - masukkan mentega lunak ke dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan gula, vanilin dan sejumput garam dan haluskan menjadi campuran homogen dengan pengocok, atau spatula, atau bahkan pengaduk.
Selanjutnya, saring tepung dengan baking powder, aduk. Kami mendapatkan adonan biskuit dengan kepadatan sedang.
Tuang adonan ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti - meskipun kata "tuang" tidak sepenuhnya cocok di sini... Adonannya sangat kental sehingga perlu dioleskan di dasar cetakan.
Kami menyisihkan formulir dengan adonan untuk saat ini. Siapkan isian - pecahkan telur ke dalam dadih, tambahkan gula, kelapa dan gunakan blender untuk memecahnya menjadi campuran yang homogen. Kemudian tambahkan irisan nanas, aduk dan isiannya siap!
Kami menggeser isian yang sudah disiapkan di atas adonan, meratakannya.
Kami memanggang pai dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat - 40 menit. Masak, rasakan, nikmati teh Anda!
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> ->
Atau mungkin Anda ingin memasak ini kue dadih seperti itu ...
Hormat kami, Oksana!