Halo, nama saya Oksana! Salam untuk semua orang yang telah melihat halaman saya. Saya akan senang jika resep saya ternyata menarik dan bermanfaat untuk Anda - baca, tulis komentar, dan tentunya, Subscribe!
Setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak ayam yang enak!
Hari ini saya ingin menawarkan setidaknya satu lagi resep lezat untuk hidangan panas yang saya masak dari stik drum ayam dengan sayuran. Ini memasak dengan sangat cepat dan terlihat sangat bagus di atas meja.
Bahan masakan:
Paha ayam - 6-8 pcs.
Tomat - 3-4 pcs.
Lada Bulgaria - 1 pc.
Terong - 1 pc.
Zucchini - 1 buah.
Kecap - 2 sdm l.
Garam lada hitam, paprika, dan bumbu lainnya sesuai selera
Sedikit minyak sayur
Memulai memasak ...
Kami mencuci stik drum ayam, memasukkannya ke dalam mangkuk, tuangkan kecap, tambahkan sedikit garam, hitam merica bubuk, paprika dan bumbu lainnya sesuai selera, campur dan biarkan meresap selama beberapa menit 15.
Sementara itu, kami menyiapkan sayuran ... Potong paprika dan tomat menjadi kubus kecil. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan, pertama masukkan Bulgarian cincang merica, goreng selama satu menit, lalu masukkan tomat cincang dan goreng 3-4 lagi menit.
Pindahkan isi dari loyang ke loyang di dalam oven.
Sekarang kami mengambil zucchini dan terong dan memotongnya menjadi irisan, tebal sekitar 0,7 cm. Jika zucchini memiliki kulit yang keras, sebaiknya potong dulu. Letakkan irisan zucchini dan terong secara bergantian di bentuk di atas "bantal sayur" dengan akordeon.
Selama ini paha ayam sudah dibumbui, kita taruh dengan sayur.
Sekarang kami menutup formulir dengan tutup atau foil dan mengirimkannya untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat, selama sekitar 40-45 menit. Dan 10 menit sebelum akhir memasak, lepaskan foil (atau tutupnya) - dengan cara ini kita akan membiarkan stik drum ayam menjadi sedikit cokelat. Masak, cicipi, Selamat makan!
Hormat kami, Oksana!