Lembut, berair, enak dan sehat - semua ini tentang irisan daging kalkun kukus. Akhir-akhir ini, semakin banyak orang mencoba untuk mengikuti nutrisi yang tepat, di zaman kita ini sangat penting - dan itu, pada kenyataannya, hebat!
Percayalah, jika Anda hanya ingin, makan dengan benar tidak terlalu mahal, Anda tidak perlu membeli peralatan masak yang mahal dan modis. Misalnya, hari ini kita akan memasak kukus, jika Anda memiliki slow cooker - bagus, Anda bisa memasak irisan daging dia, jika tidak, maka di departemen periuk mana pun, tungku untuk memasak uap dijual, harganya sen dolar. Anda perlu memasang perangkat seperti itu di dalam panci, menuangkan air dan didihkan, lalu letakkan irisan daging di rak kawat dan tutup dengan penutup - semuanya, sekitar 15 menit dan piring sudah siap.
Bahan:
Fillet kalkun - 300 g
Roti putih - 1 potong
Susu - 70 ml
Telur ayam - 1 pc.
Bawang bombay - 1 pc.
Garam, merica - secukupnya
Deskripsi:
1. Siapkan makanan dari daftar bahan. Gunakan fillet segar, bukan es krim.
2. Pecahkan sepotong roti putih dan taruh di mangkuk. Tuang susu dan biarkan selama beberapa menit.
3. Bilas fillet kalkun dengan air mengalir dan keringkan. Potong menjadi segmen kecil.
4. Kupas bawang bombay kecil dan bilas, potong sembarangan.
5. Pindahkan daging dan bawang ke dalam mangkuk blender.
6. Pukul daging dan bawang bombay dengan gerakan menggetarkan hingga daging cincang serut. Selanjutnya, peras potongan roti dari kelebihan susu, tambahkan ke dalam mangkuk, pukul kembali semuanya.
7. Pindahkan daging cincang ke dalam mangkuk, tambahkan satu telur ayam kecil. Aduk rata, tambahkan garam dan merica.
8. Bentuk blanko kecil, kirim ke pemandian uap.
9. Setelah 15-17 menit mengukus, keluarkan irisan daging di piring dengan hati-hati.
10. Sajikan ke meja dengan sayuran segar; untuk makan siang, bubur apa pun sangat cocok untuk lauk.
Potongan daging kalkun cincang kukus yang juicy ditampilkan tidak hanya untuk menu yang benar untuk orang dewasa, tetapi juga untuk makanan anak.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro