🖐 "Dan letakkan di atas meja - tidak memalukan, dan memakannya - tidak disayangkan" - itulah yang dikatakan banyak orang tentang kubis. Memang, kubis tidak hanya enak, bagaimana tidak memasaknya, tetapi juga produk yang sangat murah yang mampu dibeli semua orang.
Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang cara saya memasak pancake kubis. Ada banyak pilihan untuk hidangan pembuka seperti itu, saya akan memberi tahu Anda resep saya.
Saya merebus kubis dalam air selama sekitar 10 - 15 menit, sampai lunak. Kemudian saya memotongnya dengan pisau sekecil kesabaran dan mengirimkannya ke mangkuk besar.
Saya menambahkan satu bawang ukuran sedang ke kubis, cincang dengan blender di kentang tumbuk, garam dan merica.
Selanjutnya, saya kirim satu kuning telur, yang tersisa setelah memasak bakso ayam, dan dua telur lagi, aduk rata.
Selanjutnya dalam "adonan" saya mengirim keju parut di atas parutan halus dan 2-3 sendok makan oatmeal (Anda bisa menggantinya dengan yang lain).
Saya mencampur semuanya dengan baik dan menggoreng pancake dalam minyak sayur di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
Hasilnya banyak, enak, memuaskan. Rekomendasikan 😉.
Bahan:
500 g kubis
2-3 butir telur
1 buah bawang bombay
100 g keju
2-3 st. sendok makan tepung terigu
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!