Halo para pembaca yang budiman, terima kasih telah mengunjungi saluran saya!
Hari ini resepnya luar biasa enak dan sangat mudah dibuat permen yang hanya membutuhkan dua bahan sederhana. Permennya sangat lembut dan enak, mirip dengan toffee. Memasaknya sangat sederhana, tetapi ada satu nuansa yang perlu dipertimbangkan ...
Untuk persiapan manisan, Anda perlu menggunakan susu kental manis berkualitas baik. Ini adalah prasyarat, jika tidak maka mungkin tidak akan berhasil. Tambahkan bubuk kakao ke dalam susu kental manis.
Dua sendok makan dengan slide untuk satu kaleng susu kental akan cukup. Aduk semuanya dengan baik dan nyalakan api sedang. Campuran harus terus diaduk dan tidak dibiarkan selama satu menit.
Tugas kita adalah membuat massa lebih tebal. Ini akan berubah warna dan menjadi lebih kental. Ini membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit. Selanjutnya, angkat panci dari panas dan pindahkan massa yang dihasilkan ke piring.
Saya menutupinya dengan cling film dan membiarkannya dingin hingga mencapai suhu kamar.
Saat massa sudah dingin, Anda bisa mulai membuat permen. Untuk melakukan ini, saya secara berkala mengolesi tangan saya dengan mentega, mencubit sepotong massa dan membentuk permen bundar. Dan manisan ini sudah bisa dimakan, atau Anda bisa menghiasnya sedikit untuk disajikan.
Saya mengambil bubuk coklat dan gula pasir dan menggulung setiap bola. Anda bisa menghias dengan biji wijen dan kacang apa saja.
Bahan: 380 gram susu kental manis dan 2 sendok makan coklat bubuk.
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Sehatlah!