Halo para pembaca yang budiman, terima kasih telah mengunjungi saluran saya! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Hari ini saya ingin membagikan resep irisan daging yang sangat sederhana, yang dapat Anda makan bahkan sebelum tidur (jika hati-hati). Tentu saja, Anda tidak boleh makan 5 irisan daging sebelum tidur, tetapi Anda bisa makan camilan dengan satu potongan daging satu jam sebelum tidur, terutama jika Anda belum makan apa pun yang "dilarang" di siang hari. Selain itu, tidak perlu banyak waktu untuk memasak irisan daging seperti itu, hanya 15 menit + waktu di dalam oven.
Kali ini saya menggunakan daging cincang (ayam + sapi) melalui penggiling daging dua kali, yang sudah ditambahkan bawang merah dan bawang putih, total butuh 500 gram. Saya menambahkan 150 gram zucchini parut di parutan halus ke daging cincang, setelah memerasnya sedikit dari cairan berlebih, serta rempah-rempah.
Daging cincang tercampur rata dan membentuk 5 bola, membuat cekungan kecil di tengah masing-masing. seperti di foto 👇
Pengisiannya hanya membutuhkan tiga bahan: dua butir telur rebus, 60 gram keju dengan kandungan lemak minimal, dan dua siung bawang putih yang diperas melalui mesin press. Saya tidak menambahkan garam, karena ada di dalam keju dan saya aduk rata.
Dengan massa yang dihasilkan, saya mengisi lekukan di irisan daging. Saya mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama 45 menit.
Bahan:
500 gram daging cincang (ayam, sapi, bawang merah, bawang putih)
150 gram labu siam tanpa biji
2 butir telur rebus
60 gram keju rendah lemak
2 siung bawang putih
garam dan bumbu secukupnya
Baca juga: Dua makanan penutup malas bebas gula
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Sehatlah!