🖐 Saya sudah memiliki satu resep untuk membuat tortilla isi di saluran saya, yang sangat disukai banyak orang. Saya memutuskan untuk bereksperimen dengan isian dan menyiapkan opsi lain. Dan ternyata sangat baik sehingga sekarang hanya orang seperti itu yang diminta oleh suami saya untuk memasak.
Jadi saya akan mulai dengan adonannya, sama persis seperti sebelumnya, tapi sebagian besar tepung putih saya ganti dengan whole grain.
kefir 250 ml, telur 1 pc, garam 0,5 sdt sendok, minyak sayur 30 ml, mentega 30 g, tepung putih 100 g., tepung terigu whole grain 350 g., baking powder 1,5 sdt. sendok.
Tepung harus ditambahkan ke adonan secara bertahap, jangan sampai terlalu curam.
Saat adonan "istirahat", Anda bisa menyiapkan isinya. Untuk melakukan ini, 500 gram daging cincang harus digoreng dalam wajan kering dengan tambahan bawang, garam, dan rempah-rempah.
Untuk daging yang sudah jadi, saya menambahkan 100 gram keju parut dan satu tomat besar. Saya memotong tomat menjadi kubus kecil. Akan sangat enak menambahkan daun bawang ke isian, tetapi, sayangnya, saya tidak memilikinya.
Sekarang kami membuat kue dari adonan dan lainnya.
Anda bisa memberi bentuk lain pada pai. Saya belum pernah mencoba pai seperti itu untuk dipanggang di oven.
Saya menggorengnya dalam minyak sayur dengan api kecil di bawah api sedang di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Isi: Daging cincang 500 gram, bawang merah 1 pc, 1 tomat, keju 100 gram.
Pastikan untuk mencoba membuat pai seperti itu, Anda akan puas😉.
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!