Saya ingin membagikan resepnya lezat kue Anzac yang luar biasa, mengagumkan, dan sangat lezat. Dan mengapa saya tidak menemukan resep ini sebelumnya? Saya memasaknya hanya sekali dan resepnya langsung masuk ke celengan saya, keluarga saya sangat menyukainya.
Kue Anzac sangat mudah disiapkan. Saya mencampur bahan kering berikut dalam proporsi yang sama: oatmeal, tepung terigu, dan kelapa.
Saya mencampur semuanya dengan baik sampai halus. Dan di sini saya membuat sedikit penyimpangan dari resepnya. Di versi aslinya, diindikasikan 1 gelas gula, menurut saya ini terlalu banyak, jadi saya tambahkan setengahnya saja. Kulit satu jeruk juga dikirim ke adonan (bisa diganti dengan lemon).
Selanjutnya, lelehkan 100 gram mentega dengan api sedang dan tambahkan 1-2 sendok makan madu. Tuang satu sendok teh soda dengan dua sendok makan air mendidih dan aduk rata, itu sedikit membingungkan saya, karena saya belum pernah memadamkan soda seperti ini sebelumnya, tetapi memutuskan untuk mencobanya. Kami mengirim soda ke mentega dengan madu.
Sedikit busa naik. Sekarang, selagi masih panas, kami kirimkan ke bahan kering dan diaduk rata dengan spatula.
Massa yang dihasilkan dicetak dengan baik menjadi gumpalan.
Sekarang kami membentuk bola dari adonan dan meletakkannya di atas loyang dengan kertas roti pada jarak yang cukup jauh, karena cookie akan "tumbuh".
Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 160 derajat selama sekitar 10-12 menit. Biskuit harus disepuh dengan baik.
Poin penting: setelah kue dikeluarkan dari oven, harus dibiarkan dingin di atas loyang dan tidak diganggu.
Jika Anda belum mencoba cookie seperti itu, saya sangat menyarankan untuk mencobanya, saya yakin banyak yang akan menyukainya.
Bahan:
1 sendok teh. havermut
1 sendok teh. parutan kelapa
1 sendok teh. tepung terigu
1/2 sdm. Sahara
100 gram mentega
1-2 sdm madu
1 sendok teh soda + 2 sdm. air mendidih
Kulit 1 buah jeruk
Sedikit garam
Unduh aplikasi seluler OLYA SIAP:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Selalu siapkan resep favorit Anda.
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!