Saya ingin berbagi dengan Anda peretasan kehidupan yang saya sendiri pelajari baru-baru ini. Ternyata bawang putih bisa dikupas menggunakan microwave. Dia sendiri tidak akan pernah memikirkan hal ini, tetapi ibuku memberitahuku tentang itu, dia membacanya di beberapa majalah.
Secara umum, saya berpendapat bahwa yang terbaik adalah menggunakan pengepres untuk bawang putih dan langsung memeras bawang putih ke dalamnya, tidak dikupas. Inilah yang disarankan oleh koki terkenal Jamie Oliver. Kulitnya akan tetap di pers dan bawang putih akan diperas. Atau Anda bisa membersihkannya dengan pisau jika Anda hanya membutuhkan beberapa gigi.
Tetapi itu terjadi ketika Anda membutuhkan banyak bawang putih, dan kemudian Anda tidak dapat membersihkannya dengan pisau, terutama karena terkadang Anda menemukan siung yang sangat sulit dibersihkan.
Jadi dalam kasus seperti itu, oven microwave akan datang untuk menyelamatkan. Kami akan membersihkan bawang putih di dalamnya dengan seluruh kepala, tanpa membaginya menjadi irisan.
Jadi, masukkan kepala bawang putih ke dalam microwave dan nyalakan selama 10-20 detik dengan daya tinggi. Sulit untuk menentukan waktu pastinya, karena di sini banyak hal tergantung pada ukuran kepala bawang putih dan kekuatan microwave. Namun perlu diingat bahwa 20 detik adalah waktu maksimal. Biasanya 10-15 detik sudah cukup.
Bagian "bawah" bawang putih bisa dipotong atau dibiarkan.
Setelah bawang putih kita keluarkan dari microwave dan sangat mudah dibersihkan dengan tangan kita, kulitnya tertinggal begitu saja. Dan omong-omong, jangan khawatir bawang putih akan mendidih dan kehilangan khasiatnya - itu ada di microwave sebentar, dan tetap menjadi bawang putih segar biasa.
Ini cara saya. Tulis di kolom komentar bagaimana cara mengupas bawang putih?
Baca juga: Anda tidak bisa lagi membeli teh di toko. Saya akan mengajari Anda cara memasaknya di rumah
Jika Anda menyukai artikel itu, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!