Saya ingin berbagi resep roti super cepat untuk sarapan pagi. Itu dipanggang dalam oven hanya 40 menit. Baru dipanggang, beraroma, apa yang bisa lebih baik dari roti panas di pagi hari? Sempurna dengan kopi!
Bahan:
Tepung
susu
Gula
Garam
Soda
Cuka
* Kismis opsional
Kami membutuhkan 1,5 cangkir susu. Tambahkan 2 sendok makan cuka 9% ke dalamnya, aduk dan biarkan selama 5-7 menit.
Kemudian kita ambil mangkuk besar dan ayak 4 cangkir tepung ke dalamnya, tambahkan 2 sendok teh soda kue, 2 sendok makan gula pasir dan 1 sendok teh garam.
Segera setelah susu hasil interaksi dengan cuka mulai mengental (hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit), tambahkan ke tepung. Pada tahap yang sama, Anda bisa menambahkan kismis ke dalam roti Anda sesuai selera. Saya suka roti ini dengan dan tanpa kismis, setiap kali saya memasaknya secara berbeda.
Kami menguleni adonan dengan tangan kami. Adonan harus diuleni dengan baik agar roti enak dan mengembang. Aduk hingga adonan berhenti menempel kuat di tangan Anda.
Anda perlu membentuk bola dari adonan dan meratakannya sedikit, Anda bisa membuat beberapa potongan dengan pisau tajam seperti roti atau membuat satu potongan melintang.
Kami mengoleskan adonan di atas loyang, diolesi dengan minyak sayur dan sedikit tepung.
Roti dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 40 menit (sampai berwarna cokelat keemasan). Olesi roti yang sudah jadi dengan mentega di atasnya, tutup dengan handuk dan dinginkan.
Ternyata sangat enak! Kami mengoleskan mentega pada roti semacam itu, menaruh sepotong keju - Anda tidak akan menemukan sandwich yang lebih enak!
Ngomong-ngomong, roti seperti itu tetap segar untuk waktu yang lama dan tidak basi. Saya merekomendasikan untuk menyimpannya dalam kertas timah, dan tidak memasukkannya ke dalam tas - agar tetap segar dan enak lebih lama. Selamat makan, teman!
Baca juga: Saya mengambil apel, roti dan memasak charlotte "malas" dalam 10 menit. Saya membagikan resep saya
Jika Anda suka resepnya, silakan suka. Juga berlangganan saluran agar tidak kehilangannya dan jangan lewatkan resep dan artikel baru. Terima kasih!