Sangat sederhana dan sangat lezat! Stik keju dengan bumbu dan bawang putih sangat lezat! Hidangan pembuka yang lezat dan sederhana yang dimasak dengan sangat cepat. Persiapkan dalam waktu dekat - Anda dan keluarga Anda akan menyukainya, itu pasti! Yang terpenting adalah Anda tidak perlu berdiri di depan kompor dalam waktu lama.
Bahan:
pita
Keju yang diawetkan
Telur
mentega
Bawang putih
Sayuran hijau
Kami membutuhkan roti pita tipis. Kami memotongnya dengan pisau menjadi persegi panjang berukuran sekitar 8x12 cm. Saya selalu memotong mata, jadi tongkat bisa datang dalam berbagai ukuran, tapi tidak apa-apa.
Mari kita siapkan isian untuk tusuknya. Untuk melakukan ini, parut dua dadih keju olahan di parutan, tambahkan sayuran cincang ke dalamnya (saya biasanya mengambil adas, tapi Anda bisa menggunakan sayuran yang Anda suka).
Peras melalui pers atau gosok 1-2 siung bawang putih di parutan halus. Kami mencampur semuanya dengan baik dan isian kami siap. Alih-alih keju olahan, Anda bisa menggunakan keju biasa, atau campuran keju, rasanya juga enak.
Saya tidak menambahkan garam ke isiannya, karena keju sudah mengandung garam dalam jumlah yang cukup. Tetapi jika Anda melewatkannya, tambahkan sejumput.
Sekarang taruh isian pada roti pita yang sudah dipotong (di tepi) dan bungkus dalam sebuah tabung, atau sebarkan isian pada roti pita dan gulung. Tepinya bisa diselipkan ke dalam untuk mencegah isiannya keluar saat menggoreng.
Celupkan stik yang dihasilkan ke dalam telur (2 pcs), kocok sedikit dengan garpu sampai halus, dan goreng dalam wajan kedua sisinya. Saya goreng dengan mentega, menurut saya rasanya lebih enak dari pada minyak sayur. Goreng stik selama beberapa menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan krim asam atau saus apa pun. Tongkat harus segera dimakan, selagi masih panas, untuk rasa terbaik. Selamat makan, teman!
Baca juga: Pai keju cottage dalam wajan dalam 15 menit. Sederhana dan enak
Jika Anda menyukai resep lavash stick, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel tersebut agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!