Salad yang enak, ringan dan cepat, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam. Sangat mudah untuk mempersiapkannya, secara harfiah untuk satu atau dua, itulah mengapa saya menyebutnya "lima menit". Dan jika Anda sudah memasak telur sebelumnya, maka secara umum akan berubah dalam 3 menit: semuanya tercampur dan siap.
Persiapan:
Salad ini sangat cocok untuk makan malam keluarga. Ini terlalu "sederhana" untuk meja pesta dengan tamu, jadi saya memasaknya hanya untuk diri saya sendiri, suami dan anak perempuan saya. Kami memakannya dengan senang hati.
Jadi, kita perlu merebus 3-4 telur. Potong telur menjadi kubus kecil. Tambahkan satu botol kecil kacang hijau kalengan ke dalamnya. Jika toplesnya besar, maka masukkan setengahnya, atau tambah jumlah bahannya.
Kemudian kami memotong 1-2 mentimun segar menjadi irisan atau kubus kecil, juga memotong 100 gram lobak menjadi irisan, atau Anda dapat memotongnya - sesuka Anda.
Tambahkan seikat kecil daun bawang, Anda juga bisa menambahkan dill. Sebagai pilihan, Anda dapat menambahkan kubis Cina cincang halus atau hanya daun selada.
Tambahkan garam secukupnya, Anda bisa merica. Kami menggunakan mayones, krim asam atau yogurt alami (Yunani) sebagai saus. Untuk salad ini, saya suka menggabungkan krim asam dan mayones dalam proporsi yang sama. Campur dan selesai!
Salad harus segera disajikan di atas meja, tidak perlu disiapkan terlebih dahulu, karena mentimun akan melunak, biarkan jusnya pergi dan tidak lagi begitu enak. Selamat makan, teman!
Baca juga: Salad Meksiko dalam 5 menit. Anda tidak perlu memasak apapun. Semuanya tercampur dan siap
Jika Anda menyukai resep salad, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!