Terbang dari meja paling cepat! Jika Anda merencanakan perayaan dan ingin menyenangkan tamu Anda dengan sesuatu yang lezat, maka siapkan hidangan pembuka sederhana ini dengan sprat. Saya jamin para tamu akan puas dan puas. Ngomong-ngomong, saya terkadang memasak "sprats" ini dan seperti itu untuk keluarga saya pada hari kerja, dan tidak hanya pada hari libur.
Bahan:
Sprats
telur
keju
Bawang putih
mayones
sayuran hijau
garam
* tomat mentimun
Pembuka sangat mudah disiapkan! Pertama, masak 7-8 butir telur rebus. Jika ada banyak tamu, maka ambil lebih banyak telur. Begitu telurnya siap, kita kupas, potong menjadi dua,
Kami menghapus kuning telur di mangkuk terpisah. Tambahkan beberapa siung bawang putih cincang (peras melalui alat press atau parut di parutan terbaik), 50 gram keju parut. Anda dapat mengambil keju biasa, atau Anda dapat menambahkan keju olahan - dan sebagainya, dan itu akan menjadi lezat.
Kemudian masukkan 2 sendok makan mayones dan tambahkan sedikit minyak dari toples sprats. Rasakan. Jika garam tidak cukup, tambahkan sedikit. Anda juga bisa menambahkan sedikit merica.
Campur semuanya dengan seksama - dan isian untuk telur sudah siap. Jika Anda ingin lebih seragam, seperti krim (seperti pada foto), kocok massa dengan blender.
Kami mengisi setengah telur dengan massa yang dihasilkan, meletakkan sprat di atasnya. Jika mau, Anda bisa menambahkan tangkai sayuran hijau di atasnya, atau irisan kecil mentimun asin atau segar, tomat. Nah, Anda bisa membiarkannya seperti di foto.
Hidangan pembuka sudah siap dan bisa langsung disajikan. Tidak lebih dari 10 menit untuk memasaknya (tidak termasuk waktu untuk merebus telur). Selamat makan, teman!
Baca juga: Tomat asin ringan dengan bawang putih instan. Lezat
Jika Anda menyukai resep hidangan pembuka, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!