Kue madu saya paling enak karena saya punya resep yang sangat enak. Dan hari ini saya akan membagikannya kepada Anda, semoga Anda juga memiliki kue yang enak. Apalagi, ada banyak waktu di rumah di karantina, jadi Anda bisa menyenangkan keluarga Anda. Lihat betapa enaknya ternyata:
Bahan:
madu
tepung
telur
Gula
mentega
susu
soda
Memasak adonan untuk kue madu. Ambil 2 butir telur dan haluskan dengan 1 gelas gula. Kemudian tambahkan 2 sendok makan madu dan haluskan kembali hingga halus.
Tambahkan 50 gram mentega dan taruh campuran di bak air. Aduk terus, tunggu mentega meleleh. Setelah itu masukkan 2 sendok teh baking soda dan panaskan lagi.
Segera setelah massa mulai berbusa - keluarkan dari penangas air dan tambahkan tepung - sekitar 3 gelas. Kami menguleni adonan, seharusnya menjadi lentur, tetapi pada saat yang sama sedikit menempel di tangan.
Sekarang adonan perlu dibagi menjadi 8 bagian yang sama dan digulung tipis. Dengan menggunakan piring atau tutup panci, potong lingkaran rata dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Kami juga meletakkan sisa-sisa di sebelahnya, kami akan menggunakannya nanti untuk taburan.
Kami memanggang setiap kue di oven sampai berwarna cokelat keemasan pada 180 derajat. Perlu diingat: kue dipanggang dengan sangat cepat, secara harfiah beberapa menit, jadi lebih baik menggelar semua kue terlebih dahulu dan memotongnya, jika tidak Anda tidak akan punya waktu.
Olesi kue yang sudah jadi dengan krim kue apa saja, saya suka custard. Krim memasak jadi: giling 2 butir telur dengan 2 cangkir gula pasir. Tambahkan 3 sendok makan tepung, 350 g mentega, setengah gelas susu.
Kami memasukkan massa ke dalam bak air dan memasak, diaduk terus-menerus, sampai mengental. Segera setelah krim mendingin, kocok dengan mixer dan Anda bisa mengolesi kue.
Giling sisa-sisa kue menjadi remah-remah dan taburi dengan kue madu. Kami memberinya waktu 3 jam untuk berendam dan Anda dapat menikmati kue buatan sendiri yang lezat. Pastikan untuk mencoba resep saya, Anda akan menyukainya! Selamat makan, teman!
Baca juga: Sosis dalam lapisan kentang dalam wajan. Sederhana dan enak
Jika Anda menyukai resep kue madu, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!