Saya keju sangat cinta. Saya siap menambahkannya ke hampir semua hidanganπ§
Keju goreng tidak selalu berhasil dengan baik.
Dan bahkan lebih sering tidak Nah, jika Anda tidak tahu jenis keju dan sebagai menggoreng. Saya tidak tahu, Anda bisa mendapatkan kue keju leleh di penggorengan, dan bukan seperti kue stik dengan keju leleh di dalamnya.
Saya dapat mengatakan bahwa keju goreng yang sempurna saya dapatkan dari salah satu perusahaan produk ramah lingkungan, di mana keju hanya untuk menggoreng. Tapi harganya terlalu tinggi.
Oleh karena itu, saya "meraba-raba" resep optimal saya (dengan coba-coba) π©βπ³
Saya menggoreng keju dedak Rusia biasa (jangan disamakan dengan sereal). Dan yang terpenting dalam resep ini adalah waktunya menggoreng.
π½ APA YANG ANDA BUTUHKAN π½
* Keju keras Rusia - 150 gr
* oat bran - 5 sendok makan (bisa diganti dengan remah roti)
* telur - 1 buah
πππ
π©βπ³ PERSIAPAN π©βπ³
telur mengocok. saya tidak garam, karena ada cukup garam di dalam keju.
Keju memotong dalam balok setebal tidak kurang dari 1 sentimeter, dan panjangnya, sesuka Anda, kami suka yang kecil (5-6 cm) π
Stik keju menukik dalam telur kocok π
Kemudian gulungan di dedak (remah roti) π
DAN ulang seluruh prosedur lagi: lagi di telur dan lagi di dedak
πππ
Saya menggulung semua bagian sekaligus, karena penggorengan dilakukan dengan sangat cepat
Minyak sayur bagus pemanasan dan mengeluarkan ada bar π
π© PALING PENTING π©
Anda perlu menggoreng stik keju selama 30-40 detik di setiap sisi. Tidak lebih.
Setelah digoreng mengeluarkan di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih π
Kami melayani dengan kettPuch, mayonaise, krim asam atau seperti itu π
Dengan jenis penggorengan ini, keju memiliki waktu untuk meleleh, dan kerak berubah menjadi kecokelatan dan menjadi renyah. Cobalah - ini enak. Ini mungkin tidak terlihat terlalu bagus di foto, tapi saya jamin, rasanya enak!
π SEMUA BAIK DAN KESEHATAN π
Untuk suka plus karma β Untuk berlangganan - berpelukan π Saya suka komentar! Terutama positif. Pada pertanyaan - saya akan menjawab dengan senang hati π