Di toko, yang berada di sebelah rumah, Tidak ada sprat di tomat 🤦♀️
*** sekarang saya menulis ini dan saya mengerti bahwa beberapa waktu lalu itu tidak akan menjadi masalah, duduk akan ke dalam bus, berkendara tiga halte ke Ashan dan di sana akan membeli.
Tapi tidak mungkin. Duduk di rumah 🏠
Saya ingat ada ikan di lemari es. Untungnya, kami tidak memiliki masalah dengan sayuran. Beberapa meter dari rumah, terdapat warung sayur yang buka dari pagi hingga larut malam.
Jadi, kami akan mengubah Tilapia menjadi sprat)
Apalagi Tilapia dan Sprat sama-sama tidak nama ikan tertentu, tetapi sebutan komersial umum untuk suatu famili ikan.
🍽 APA YANG ANDA BUTUHKAN 🍽
* fillet ikan - Saya menggunakan setengah dari paket ini, mis. 300-350 gr
* bawang - 1 buah (besar)
* wortel - 1 buah
* tomat, paprika (saya punya Lecho buatan sendiri yang tidak manis)
* bumbu: garam, merica, daun salam, bawang putih
👇👇👇
👩🍳 PERSIAPAN 👩🍳
Bawang memotong wortel menggosok di parutan kasar 👇
Ikan memotong berkeping-keping (seolah-olah itu sprat) 👇
Ikan Menghubung dengan sayuran, rempah-rempah 👇
Omong-omong, jika Anda punya tidak Lecho siap pakai, seperti milik saya, Anda cukup memotong tomat, merica Bulgaria (Anda bisa tanpa itu) dan menambahkan sedikit pasta tomat.
Semua ini campuran dan meninggalkan sekitar 20 menit untuk mengasinkan ikan 👇
Loyang lemak minyak sayur dan mengeluarkan ikan di marinade.
Menambahkan 1/2 gelas air dan masukkan ke dalam oven 👇
Membakar di bawah foil dalam oven yang dipanaskan dengan baik pada 170 derajat 40-45 menit 👇
Kami melayani dengan atau tanpa hiasan 👇
Memakan ikan yang enak, rasanya sangat mirip dengan Sprat dalam tomat.
Anak ini telah merusak "gambar" dan pergi makan 👇👇👇
🚩 Dalam bumbu seperti itu, saya memasak semua jenis ikan. Hake dan pollock yang sangat lezat ternyata 🚩
Tapi agar terlihat seperti tepatnya di sprat, lebih baik mengambil ikan nila atau ikan kecil.
Saya juga ingin mencatat bahwa saya suka ikan dalam bumbu rendaman dingin keesokan harinya. Hanya rasa yang luar biasa 😋
🙏 SEMUA BAIK DAN KESEHATAN 🙏
Untuk suka plus karma ✊ Untuk berlangganan - berpelukan 🙌 Saya suka komentar! Terutama positif. Pada pertanyaan - saya akan menjawab dengan senang hati 🙏