Jangan melihat fakta bahwa ada banyak foto 🤦♀️ Saya hanya ingin menceritakan dan menunjukkan "dengan jari saya" dengan jelas. Padahal, semuanya tidak sesulit itu.
🍽 APA YANG KAU BUTUHKAN 🍽
* ayam / ayam / - semuanya dari bangkai, kecuali bagian dada
* garam, merica / secukupnya /
* bawang putih / opsional /
* pala / untuk amatir /
Tidak ada set lengkap, karena saya memasak kuru dalam dua versi.
Bingung)) 🤷♀️
👩🍳 PERSIAPAN 👩🍳
Ayam "menanggalkan pakaian", bersihkan kulit seluruhnya. Ini tidak sulit sama sekali dan Anda bahkan dapat melakukannya dengan tangan Anda: lebih baik mulai dari ekor. Kami tidak peduli dengan sayap, mereka akan mencari hidangan lain.
Melempari letakkan ke samping, dan daging taruh rebus dalam air asin dengan bawang putih selama 30-40 menit 👇
Setelah itu mengambil daging kaldu 👇
Memisahkan daging dari tulang, tapi tulang rawan tinggalkan 👇
Tulang rawan di tulang Kirim rebus selama satu jam lagi, dan dagingnya memotong kotak.
Kami menghilangkan tulang rawan dari tulang rebus dan menggiling.
Kemudian Menambahkan bawang putih parut dan sedikit pala dan campuran 👇
Di loyang tumpukan panggang lengan baju, lalu kulit ayam, lalu rapat - massa daging, tuangkan kedalam beberapa kaldu dan Menutup kulit, seperti pada foto 👇
Kami mengirim dalam oven selama 1 jam pada suhu 170 derajat 👇
Kami mengambil diluar bentuk, memberikan tenang. Memotong dan pergi 🍽😋😋😋
Ternyata sangat berair dan enak.
🙏 SEMUA BAIK DAN KESEHATAN 🙏
Untuk suka plus karma ✊ Untuk berlangganan - berpelukan 🙌 Saya suka komentar! Pada pertanyaan - saya akan menjawab dengan senang hati 🙏