Selamat siang semuanya dan penurunan berat badan yang lezat!
Saya tahu pasti bahwa adalah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan nikmat, dan juga mungkin untuk tidak kelaparan, cukup makan dan langsing.
Hari ini saya ingin memberi tahu Anda resep dadih krim mousse dari pelanggan Zhanna.
Jeanne menulis kepada saya dan menawarkan untuk mencoba krim kue rendah kalori, yang dia ciptakan secara spontan.
Tapi Jeanne ternyata bukan hanya krim kue, tetapi makanan penutup yang sepenuhnya independen - mousse buah dadih!
Ini enak! Ya - ini adalah krim luar biasa yang dapat dioleskan, misalnya, kue oatmeal rendah kalori, yang sudah dihargai banyak orang. Tapi saya juga menyukai curd mousse, sebagai makanan penutup independen.
Ayo masak dan nikmati makanan penutup lezat yang tidak akan merugikan penurunan berat badan kita.
✅Bahan yang saya gunakan:
- 200 g keju cottage biasa (Zhanna, dia mengambil rendah lemak, tetapi saya mencoba menggunakan keju cottage 5-9%),
- 2 buah pir atau apel kecil. Saya makan buah pir dengan berat total 340 g (Jeanne menggunakan apel, ini soal selera),
- 3 sachet pemanis dan sekantong vanillin (disarankan Jeanne menggunakan sekantong gula vanilla),
- 60 g dadih lembut atau yogurt (saya menggunakan sedikit dadih lembut untuk meningkatkan konsistensi, karena saya memiliki dadih kering).
- roti jagung - 3 pcs untuk kue,
- 1 sendok teh coklat untuk hiasan.
Memasak.
Taruh air di atas api dan didihkan.
Segera setelah air mendidih, kami mengirimkan pir (apel) ke dalamnya.
Pir saya keras dan dimasak selama 10 menit, selama itu pir saya menjadi lunak (Zhanna memasak apel selama 6 menit).
Saat buah mendidih, kocok keju cottage dengan pemanis dan vanili dengan mixer. Saya juga menambahkan dadih lembut untuk meningkatkan konsistensi.
Kami mengeluarkan buahnya, memasukkannya ke dalam air dingin sebentar. Lalu kita kupas dan kupas.
Kami mengirim buah yang sudah dikupas ke mixer ke keju cottage dan mengocok semuanya dengan baik sampai halus.
Itu saja! Enaknya sudah siap.
Anda tinggal memasukkannya ke dalam mangkuk, taburi dengan coklat dan nikmati makanan penutup yang lezat.
Itulah yang saya lakukan. Namun dia meninggalkan sebagian untuk membuat kue untuk camilan keesokan harinya.
Saya membuat kue yang sangat sederhana, dengan krim seperti itu bahkan roti biasa akan berubah menjadi sebuah mahakarya.
Untuk kuenya, saya mengambil 3 roti jagung, mengolesinya dengan krim, ditaburi coklat dan dihiasi dengan blackberry.
Selama beberapa jam, kue harus diinfuskan dan Anda dapat menikmati teh Anda!
KBZHU curd mousse: K - 81, B - 4.5, F - 4.1, U - 10.5.