Jika Anda sudah memiliki air mulut, maka Anda harus memasak! Tuliskan resep.
Resep mantel dalam bentuk mawar
Bahan untuk mengisi:
daging babi tanah - 400 gram
Bawang - 1 pc
Salt - selera
Lada hitam - untuk rasa
Air - 100 mL
Butter - 50 g (untuk hidangan makan)
Untuk adonan:
air mendidih - 1 cangkir
Telur ayam - 1 pc
Garam - 1 sdt
Tepung - berapa banyak akan mengambil adonan (2-3 cangkir)
persiapan:
1. Pertama kita membuat adonan. Di dalam mangkuk tuangkan sekitar 2-2,5 cangkir tepung. Mencampurnya dengan garam.
2. Kemudian, di tengah-tengah melakukan pendalaman kecil dan tuangkan dalam segelas air mendidih, sementara intensif mengganggu adonan spatula atau sendok kayu.
3. Menambah telur mentah adonan, aduk cepat.
Hal utama untuk membuat adonan cukup sulit untuk membuat sebagian besar halus gulung setelah.
4. Adonan selesai tersebar pada permukaan kerja ditaburi tepung terigu.
Uleni adonan ketat.
Kita menggeser dalam mangkuk dan tutup dengan handuk dapur atau bungkus dalam bungkus plastik.
Tinggalkan pada suhu kamar selama 30 menit.
5. Membuat isian. Untuk campuran ini dengan daging cincang cincang halus bawang merah, garam, lada hitam dan air. Jumlah air dapat ditingkatkan sampai 150 ml, jika daging sapi yang agak kering.
6. Setelah beberapa saat, menggelar adonan setipis mungkin. Potong tidak terlalu lebar. Pada setiap tes rovnenko bergaris penyebaran isian.
7. Sebagian besar zaschipyvaem adonan.
Pada kedua sisi tentu erat terhubung tepi untuk menjaga jus dalam mawar.
8. Matikan mawar. Memperbaiki keunggulan.
9. Grease atau bentuk mentega sayur, spread mantel pada jarak dari satu sama lain.
Dikukus selama sekitar 30 menit.
10. Manta spatula siap hati-hati menghapus batch pertama.
Lelehkan tombol mentega dan tuangkan murah hati mantel.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!