Memasak puff salad, dimana komponen utamanya adalah bit. Jika semua produk direbus terlebih dahulu, maka bisa dimasak dengan sangat cepat. Pembentukan lapisan akan disederhanakan dengan cincin pembentuk khusus.
Saladnya ternyata sangat indah dan cerah berkat bitnya. Ini juga keluar cukup berair, jadi tidak membutuhkan waktu untuk pembuahan, tetapi sebaliknya, dengan penyimpanan yang lama akan mengering, kehilangan penampilan dan rasanya. Oleh karena itu, harus segera disajikan setelah diolah.
Untuk membuat salad puff bit, siapkan makanan yang dibutuhkan.
Rebus bit di kulitnya sampai empuk. Lama pemasakan 60-90 menit, tergantung ukuran buahnya. Dinginkan bit, kupas, potong-potong menggunakan parutan.
Tambahkan beberapa sendok mayones, aduk, gabungkan semua bahan.
Rebus daging terlebih dahulu hingga empuk. Garam air selama memasak agar tidak segar. Dinginkan daging yang sudah jadi, potong menjadi kubus berukuran sedang.
Masak kentang "dengan seragamnya", lalu giling di atas parutan. Tempatkan cincin pembentuk di pelat datar. Taruh kentang terlebih dahulu, tutupi dengan mayones.
Selanjutnya, taruh potongan daging dingin. Lumasi dengan mayones juga.
Peras mentimun dari bumbunya, parut di parutan kasar, tutupi daging dengan serutan. Anda tidak perlu mengolesi lapisan ini dengan mayones.
Rebus telur, dinginkan dan kupas. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Parut yang pertama, pakai mentimun, oleskan selapis mayones. Biarkan kuning telur untuk menghias salad.
Terakhir, tambahkan lapisan bit.
Potong kuning telur, hancurkan piring dengan mereka, hiasi dengan bumbu.
Saladnya siap disantap. Harus segera disajikan agar produk tidak sempat mengeluarkan jus.
Selamat makan!
Penulis: Svetlana Denisova
Bahan:
- Bit - 1 pc.
- Daging (babi, sapi) - 300 g.
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Telur - 2 pcs.
- Kentang - 1 pc.
- Mayones - 100 g.
- Hijau - untuk disajikan
- Garam secukupnya
Artikel menarik:
5 perubahan menguntungkan dengan tubuh saat melepaskan gula
7 makanan penting untuk perokok dan pecandu alkohol
Dokter menyebutkan 7 makanan terpenting untuk wanita di atas 45 tahun
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!