Selamat siang untuk semua orang dan penurunan berat badan yang lezat!
Hari ini saya mengunjungi Anda dengan resep dari pelanggan Lilia.
Lilia berbagi dengan saya resep luar biasa untuk irisan daging ayam panggang dengan isian keju cottage yang harum.
Potongan dagingnya ternyata yang paling lembut, dan betapa enak dan aromatiknya!
Ayo masak!
✅Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 fillet dada ayam ukuran besar (665 g),
- 1 butir telur ayam
- 80 g oatmeal,
- 1 bawang bombay - 140 g
- 1 paprika ukuran sedang (140 g)
- keju cottage 5% - 250 g,
- bawang putih 3-4 siung besar,
- sayuran hijau, bawang putih kering, kemangi, garam, lada hitam.
✅Memasak.
Kami akan menggunakan blender untuk menyiapkan daging cincang.
Langkah pertama adalah menggiling oatmeal dan menuangkannya ke dalam mangkuk.
Selanjutnya, haluskan dada ayam dan kirim mangkuk ke oatmeal.
Haluskan bawang bombay dan paprika dengan blender dan masukkan ke dalam mangkuk berisi oatmeal dan dada.
Tambahkan telur, garam, bawang putih kering dan lada hitam ke dalam mangkuk. Campur semuanya dengan baik dan biarkan diseduh.
Mari beralih ke isian.
Ayo gunakan blender lagi. Kami memotong keju cottage, bawang putih, dan rempah-rempah menjadi massa yang homogen (saya menggunakan kemangi kering, dan menggosok bawang putih pada parutan halus sebelumnya, meragukan kemampuan blender saya).
Jangan sisakan bawang putih dan bumbu dalam isiannya, tambahkan banyak agar aromatik dan gurih.
Selanjutnya, kami membasahi tangan kami dengan air, mendistribusikan daging cincang di telapak tangan, menyebarkan isian pada kue daging cincang dan menutup isian dengan daging cincang dengan hati-hati.
Kami meletakkan roti di loyang, taburi dengan paprika untuk tampilan yang lebih menggugah selera dan mengirimnya ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat selama 25-30 menit.
Jangan berlebihan, fokuslah pada oven Anda. Saat irisan daging kecoklatan - selesai!
Irisan dagingnya lembut dan sangat enak!
Silakan dinikmati makanannya!
KBZHU per 100 g irisan daging siap pakai: K - 106, B - 15,2, F - 2,75, U - 5,4.
Anda dapat menonton resep videonya: