Selamat siang dan lezat, penurunan berat badan yang nyaman!
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan nyaman, enak dan tidak kelaparan - panduan singkat menghitung kalori:
Saya punya resep kue gulung cokelat dengan krim dadih untuk Anda hari ini!
Hampir seperti kue sesuai selera Anda, tetapi lebih mudah dan lebih cepat disiapkan!
Untuk menyiapkan gulungan, Anda membutuhkan produk berikut:
- 4 butir telur ayam
- tepung gandum utuh (saya punya nasi) - 60 g,
- 20 g tepung maizena (Anda bisa mengambil jumlah tepung yang sama),
- 30 g selai kacang (opsional)
- 8-10 sachet pemanis (1 sachet sama dengan 1 g sama dengan 5 g gula),
- keju dadih - 200 g,
- keju cottage lembut 140 g,
- baking powder - 1 sdt, cocoa 10 g dan vanillin 1 g.
Memasak.
Pertama, siapkan kuenya.
Pisahkan putih telur dari kuning telur. Kocok putih telur hingga kuat, tambahkan sedikit garam.
Campur kuning telur dengan tepung, pati, pemanis (4-5 sachet), baking powder. Massa itu ternyata tebal.
Sebagai pilihan, Anda bisa menambahkan selai kacang ke dalam adonan, yang akan menambah rasa pedas dan penguat.
Tambahkan protein secara bertahap ke massa yang dihasilkan dan campur ke dalam adonan.
Tuang adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau alas silikon. Sejajarkan untuk mendapatkan persegi panjang.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10-15 menit. Pada waktunya, fokuslah pada oven Anda dan periksa kesiapan dengan tongkat kayu, jangan sampai menjadi basah. Tapi jangan berlebihan, bagian ujung kue mulai mengering dan pecah saat membungkus gulungan.
Kami mengeluarkan kue yang sudah jadi dari oven dan membungkusnya dalam gulungan tepat di atas alas silikon. Biarkan dingin.
Untuk krimnya, campur dadih keju dan dadih lembut (Anda bisa menggunakan yogurt alami), tambahkan 4-5 sachet pemanis dan vanillin.
Kami membuka kue, memisahkannya dari alas silikon.
Lumasi kue dengan krim dan gulung menjadi gulungan. Satu sisi mengering sedikit, saya mematahkannya, meletakkannya di atas krim dan menggulungnya.
Biarkan terendam selama 2-3 jam dan nikmati.
Nikmati teh Anda.
KBZHU per 100 g hidangan siap pakai: K - 244, B - 11.6, F - 15.6, U - 12.8