Selamat siang semuanya dan penurunan berat badan yang lezat!
Semakin banyak orang yang ingin menurunkan berat badan sekali dan untuk selamanya datang untuk menghitung kalori.
Dan banyak pertanyaan langsung muncul. Cara menghitung kalori ini sama, dari mana memulainya. Ada keinginan untuk menurunkan berat badan, tetapi mencari informasi tidak selalu ada.
Di akhir artikel ini, saya akan meninggalkan link ke 2 artikel yang akan menjadi contekan bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, namun tidak tahu harus mulai dari mana.
Sekarang, mari kita cari tahu cara menghitung kandungan kalori dari hidangan apa pun yang Anda masak. Saya akan mencoba menjelaskan seluruh proses sedetail mungkin agar lebih jelas. Sepertinya itu banyak, lama dan membosankan, tetapi ketika prosesnya menjadi jelas, Anda akan mengerti bahwa semuanya sederhana dan cepat.
Kami akan melakukan ini dengan Anda menggunakan contoh sarapan yang lezat - kue keju. Pada saat yang sama, mari ingat resep yang luar biasa.
Kondisi penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan menghitung kalori tanpa menderita diet lapar - timbangan dapur elektronik diperlukan.
Kebanyakan ibu rumah tangga sudah memilikinya, tetapi mereka yang tidak memilikinya harus membeli, tetapi pengeluaran Anda untuk timbangan sudah tidak ada yang bisa dibandingkan dengan hasil yang bisa Anda raih dan pertahankan dengan skala yang sama.
✅Untuk membuat kue keju, kita membutuhkan:
- keju rendah lemak semi-keras (ini adalah keju dengan lemak kurang dari 45%) - 40 g,
- 1 butir telur (berat telur 60 gram),
- 40 g krim asam 15% adalah sekitar 1 sendok makan,
- tepung beras - 30 g,
- sayuran favorit (saya punya dill dan beberapa daun bawang - sekitar 5 g),
- 1/2 sendok teh baking powder
- garam secukupnya.
Kami menyiapkan semua produk dan menimbangnya.
Seiring waktu, penimbangan produk dan penghitungan KBZhU terjadi secara otomatis dan tidak memakan waktu sebanyak yang terlihat. Percayalah, 2 tahun menghitung kalori, dikurangi 60 kg kelebihan berat badan - beri saya hak untuk menyatakan ini.
Memasak kue keju.
Gosok keju di atas parutan kasar, cincang halus sayuran, campur telur, tambahkan keju, tepung dengan baking powder, sedikit garam,
Panaskan wajan. Saya menggunakan wajan antilengket dan tidak mengolesi wajan dengan minyak. Jika Anda meragukan sifat anti lengket dari wajan Anda, olesi secara harfiah dengan setetes minyak zaitun - tidak lebih dari 2 g (satu sendok teh minyak sekitar 5 g).
Kami menyebarkan adonan yang dihasilkan dalam wajan, meratakannya dan memanggang di bawah tutup dengan api sedang selama 3-4 menit (pastikan bagian bawahnya tidak gosong). Selanjutnya, balik kue dan panggang selama beberapa menit lagi sampai empuk.
Itu saja - sarapan yang lezat dan lezat sudah siap!
✅Tetapi sebelum kita mencicipi kue keju - kita perlu menimbangnya dan mencari tahu berat hidangan jadi - 154 g.
Peretasan kehidupan kecil. Secara bertahap, saya menimbang semua piring utama saya dari wajan dan wajan, menuliskan beratnya di buku catatan dan sekarang saya dapat menimbang hidangan yang sudah jadi langsung di wajan, misalnya, dan menghilangkan berat wajan. Ini sangat menyederhanakan proses perhitungan.
Sekarang mari kita hitung KBZHU (kalori - protein - lemak - karbohidrat) dari kue yang dihasilkan.
Untuk melakukan ini, gunakan program pada penghitung kalori telepon (program saya disebut "saringan 30"), Program ini akan membuat Anda Perhitungan KBZHU sangat sederhana dan menghemat banyak waktu, kebanyakan orang yang berhasil menurunkan berat badan dengan menghitung kalori menggunakan cara serupa program.
Tetapi Anda juga dapat menghitung di notebook jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk mengunduh berbagai aplikasi ke ponsel Anda.
Jadi kami menghitung.
Kami memiliki nama produk dan beratnya. Ada produk KBZHU yang tertera pada kemasannya (untuk keju, tepung terigu, krim asam misalnya).
Kami menambahkan kandungan kalori awal dari produk yang digunakan:
➕40 g keju 35% adalah115,4 kkal.
➕60 g telur sama dengan 94 kkal.
➕30 g tepung beras adalah 111 kkal.
➕40 g krim asam adalah 63 kkal.
➕5 gram daun bawang sama dengan 1 kkal.
➕2 g baking powder adalah 1,5 kkal.
❗Total: 385,9 kkal.
Biasanya saya tidak memperhitungkan baking powder, teh hijau, vanillin dan rempah-rempah, yang ditambahkan sedikit, karena efeknya kecil pada KBZhU - Saya menghindari masalah yang tidak perlu.
Kami sudah menimbang kue keju kami. Saya mendapatkan berat hidangan yang sudah jadi - 154 SM
385,9 kkal / 154g * 100 = 250,9 kkal per 100 g makanan siap saji.
Protein, Lemak, dan Karbohidrat dihitung dengan cara yang sama.
✅Mereka yang menggunakan aplikasi "penghitung kalori" - mereka cukup menuliskan produk yang digunakan di dalamnya dan menunjukkan berat hidangan jadi - aplikasi itu sendiri akan menghitung KBZHU.
Untuk kejelasan, saya merekam untuk Anda resep video membuat kue keju, serta menghitung kue keju KBZHU di penghitung kalori.
Padahal semuanya sangat mudah dan cepat, Anda hanya perlu memahami dan mengingat prinsip penghitungan KBZHU.
Saya berharap Anda semua menurunkan berat badan dengan enak, memuaskan dan mudah!
Tautan untuk pemula:
Boks bayi bagi pemula untuk menurunkan berat badan dengan menghitung kalori.
Jawaban untuk pertanyaan paling umum tentang menurunkan berat badan.