Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!
Mereka yang melangsingkan tubuh dengan enak dan memuaskan dengan kekurangan kalori, menjaga keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat, tidak terkena diabetes dan oleh karena itu, ia tidak memantau indeks glikemik makanan - ia senang makan enak dan kaya nutrisi akar sayuran. Ini tentang kentang.
Betapa banyak hal lezat yang bisa dibuat dari kentang!
Bagi mereka yang mengikuti gambar tersebut, metode memasak kentang itu penting. Lebih baik dimasak atau dipanggang, tapi tidak digoreng.
Tentunya banyak yang telah mencoba dan tahu tentang irisan kentang dengan keju, tetapi sial - mereka harus digoreng dengan minyak.
Tapi aku akan mengambilnya dan memanggangnya di oven, pikirku, dan mulai memasak.
Potongan daging yang lezat dan memuaskan ternyata. Ya, tidak seindah jika saya menggorengnya dalam tumpukan minyak dalam wajan, tetapi apakah ini benar-benar masalah kecantikan?)
✅Saya membutuhkan produk berikut:
- kentang - 850 g,
- keju (keju semi-keras apa pun, lebih disukai dengan kandungan lemak di bawah 45%) - 100 g,
- 1 butir telur ayam
- 30 g tepung (saya punya nasi gandum, Anda bisa makan tepung gandum),
- bawang putih 3-4 siung - 15 g,
- garam, lada hitam secukupnya.
✅Memasak.
Rebus kentang dalam air asin terlebih dahulu, tiriskan semua air darinya, haluskan dan biarkan agak dingin. Anda bisa membuat kentang tumbuk terlebih dahulu saat Anda punya waktu luang, lalu menggunakannya untuk membuat irisan daging untuk disajikan panas, baru dimasak.
Gosok keju di atas parutan kasar.
Giling bawang putih (saya menggunakan parutan halus).
Tambahkan keju, bawang putih ke kentang tumbuk, merica secukupnya.
Aduk telur dan tambahkan ke haluskan, sisakan sedikit minyak untuk mengolesi irisan kentang.
Tambahkan tepung.
Campur semuanya dengan baik.
Selanjutnya kami ambil loyang, saya tutupi dengan alas silikon.
Kami memahat irisan daging dan meletakkannya di atas loyang.
Lumasi dengan telur kiri.
Masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit dengan suhu 180-190 derajat, sampai terbentuk kerak. Dipandu oleh waktu oven Anda.
Selamat makan!
Dapat disajikan dengan krim asam 10% (yogurt atau dadih lembut) dan rempah-rempah.
Ini enak!
Resep videonya bisa dilihat di channel YouTube saya tautan.
KBZHU per 100 g hidangan siap pakai: K - 156.7, B - 6.13, F - 4.4, U - 21.2.
Terima kasih atas waktu dan kesukaan Anda.
Berlangganan saluran saya jika Anda tertarik dengan pengalaman, resep, dan komunikasi saya.
Saya tidak berpura-pura menjadi ahli PP. Hanya berbagi pengalaman saya. Saya "OkoloPP"!