Lezat, mudah dan yang paling penting - anggaran! Jadi disiapkan nenek dalam tungku pedesaan untuk pesta keluarga. Dan semua itu tidak cukup, kentang ini!
bahan:
1,5-2 kg kentang
2 sdm. l. mentega cair
1 sdm. l. bumbu kering (dill dan biji-bijian, peterseli)
0,5 liter susu
1,5 jam. l. garam
1 jam. l. lada hitam
persiapan:
1. Kentang Cuci dan bersih.
Potong-potong umbi. Anda dapat melakukan ini dengan menggunakan parutan atau lebih baik di tangan Anda - pisau. Ketebalan titik-titik tidak lebih dari 2-3 mm.
2. Campur cangkir kentang dengan mentega cair. Tambahkan garam dan musim dengan lada hitam.
3. Hidangan keramik atau kaca kue kentang berbaring, sehingga semua kalangan dibentuk horizontal.
Taburi dengan bumbu.
4. Tuang susu lemak kentang. Negara selalu gemuk berbelanja, sehingga Anda dapat menuangkan ke dalam cetakan sedikit krim.
Kentang mendapatkan lebih lembut.
5. Panaskan oven sampai 180 derajat.
6. Menutupi bentuk dengan foil atau tutup untuk kentang kering dalam beberapa menit pertama baking.
7. Masukkan kentang dalam oven panas selama 30 menit. Kemudian, mendapatkan, menghapus foil atau tutup dan mengembalikan formulir di oven.
8. Panggang kentang dalam susu lain 15-20 menit sebelum siap.
Sajikan kentang tersebut langsung dalam bentuk tabel. Hal ini dimakan dengan sangat cepat, besar sebagai lauk untuk makan apapun.
Terutama baik dengan acar buatan sendiri, dipanggang shish kebab atau burung.
Bon appetit!
Catatan: kadang-kadang saya lakukan kentang kecil yang berbeda, ternyata lezat dan bahkan juicy. Sebagai contoh, seperti ini:
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!