Ada banyak variasi adonan untuk pasties, dan kami telah mengumpulkan yang terbaik untuk Anda. Cobalah! Pilih resep Anda!
Custard renyah dengan gelembung
Bahan:
1 gelas air
0,5 kg tepung terigu
2 sdm. l. minyak sayur
telur
0,5 sdt l. garam
Persiapan:
1. Tuang air dan minyak sayur ke dalam panci. Tambahkan garam dan rebus.
2. Ayak tepung ke dalam mangkuk. Tuang air mendidih dan mentega ke dalam tepung dengan aliran tipis dan aduk sangat cepat agar tepung terigu, tidak matang. Tenang.
3. Pecahkan telur menjadi campuran hangat. Mulailah menguleni adonan dengan tangan di mangkuk, lalu di atas meja.
4. Tutupi adonan dengan mangkuk besar atau handuk dan istirahatkan selama 30 menit. Selesai!
Yang paling ceria di vodka
Bahan:
200 ml air
1 sendok teh. l. Vodka
450 gr. tepung
60 ml minyak sayur
telur
sejumput garam
Persiapan:
1. Tuang air hangat, minyak sayur, dan vodka ke dalam mangkuk. Pecahkan telur di sana dan tambahkan garam. Kalahkan semuanya dengan seksama.
2. Ayak tepung langsung ke dalam mangkuk berisi cairan dan uleni adonan dengan sendok.
3. Uleni adonan dengan ilmu di atas meja. Tutupi adonan yang lembut dan elastis dengan cling film dan biarkan selama 40 menit.
Renyah di atas air mineral
Bahan:
2 cangkir tepung
1 gelas air mineral (berkarbonasi tinggi)
0,5 sdt l. garam
0,5 sdt l. Sahara
1 sendok teh. l. minyak sayur
Persiapan:
1. Tuang garam, gula pasir dan tepung yang diayak ke dalam cangkir.
2. Tuang air mineral di atasnya. Karena dengan gas, busa yang kuat muncul saat bersentuhan dengan makanan. Mulailah mengaduk dengan lembut dan itu menghilang dengan cepat.
3. Tuang minyak sayur dan lanjutkan menguleni adonan dengan tangan dari dalam.
Sisihkan adonan yang sudah jadi untuk beristirahat saat isian sedang disiapkan. Tapi tidak lebih dari 1 jam.
Selamat makan!
Berlangganan saluran "Catatan kuliner tentang segala hal" di
Zen- <<< hampir 2.000 resep untuk dompet dan makanan apa pun
Telegram- <<< resep, tip, humor, pilihan, hal-hal yang berguna
Instagram- <<< resep cepat untuk mahir
Yandex. Kurir-<<< sekarang kita di sini juga
Terima kasih telah membaca sampai akhir!