Harum, dengan kerak bagus dan ternyata angsa halus!!! Hanya lezat!
bahan:
burung angsa
1,5 l bir setiap
4 apel
200 gr. mayones
5 siung bawang putih
3 sdt adzhika
garam
lada
persiapan:
1. Dalam mangkuk, campurkan bawang putih dan mayones adjika.
2. Menghancurkan budaya didinginkan garam angsa parut dan merica.
3. Apel dicuci, dibersihkan dan dipotong-potong.
4. Di dalam perut angsa untuk menempatkan semua apel, dan menjahit benang lubang.
5. Seluruh bangkai murah hati Grease berasal dari adzhika dan saus mayones.
6. Goose dibungkus dalam aluminium foil dan cuti di tempat yang dingin selama minimal 3 jam untuk diasinkan.
7. Sebelum mempersiapkan untuk menyebarkan bangkai foil, untuk pindah ke baking tray dalam dan menuangkan bir.
8. Penutup foil pan dan memasukkannya ke dalam oven dipanaskan pada 240 derajat selama 1,5 jam.
9. Kemudian menghapus foil, tuangkan bir angsa dari panci dan menempatkan panggang selama 1 jam untuk membentuk kerak yang indah.
Gus siap!
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!