Hari ini memasak menakjubkan kue labu. Harum, sejuk dan sangat, sangat lezat!
Siapkan labu Muffin dan scone.
Membersihkan kulit labu.
Aku membersihkan benih. Saya perlu setengah labu, sekitar 300 g, setengah lainnya akan pergi ke sereal pagi.
Labu dipotong-potong dan kirim dalam panci. Isi dengan air sehingga air menutupi labu kecil. Memakai api selama 15-20 menit, labu harus menjadi benar-benar lembut.
Cincang halus bawang.
Pan pemanasan dengan baik, saya tuangkan sayur bawang minyak dan kirim goreng.
Aku menggoreng bawang sampai berwarna keemasan menyenangkan. Saya tambahkan jinten (pra-I jintan hancur dalam mortar), kunyit, paprika dan lada hitam. Tentu sedikit garam. Fry selama 2 menit, rempah-rempah menjadi lebih wangi.
labu dimasak, saya bergabung air dan mash tolkushkoy labu pure berseragam.
Saya mengirim semua haluskan labu dalam mangkuk mixer.
Tambahkan bawang harum goreng.
Aduk dengan sendok dan cuti sebentar untuk labu dan bawang yang keren untuk hangat, karena saya akan diberikan ragi.
Massa didinginkan, menambahkan ragi. Aku diaduk dengan sendok.
Menambahkan tepung, garam.
Dan kait untuk menguleni adonan dengan kecepatan sedang di mixer.
Bit hibrida dan tambahkan 2 sendok makan minyak sayur. Lain waktu menguleni.
Dalam mangkuk diminyaki adonan saya bergeser.
Saya tutup dengan cling film dan kirim di tempat yang hangat untuk 1-1,5 jam.
Adonan adalah konstan. Aku meninju lengannya.
bagian dari tes akan memanggang aerofrityure (bisa dalam oven). Saya membentuk roti tangan berminyak. Tersebar dalam bentuk, menutupi handuk selama 20 menit. maka akan panggang di 180 derajat selama 20 menit.
Dari bagian kedua dari tes kebakaran kue.
Tangan dan lemak meja dengan minyak sayur. Aku membentuk tortilla.
Saya posting di panci dipanaskan dengan minyak.
Setelah podzolotitsya kue - sandal. Kue disewa di handuk kertas.
Buns mendapatkan bagus lembut, dengan aroma bawang dan rempah-rempah.
Jika Anda suka resep, pastikan Anda berlangganan ke saluran, masih ada banyak hal yang menarik.Saya selalu senang dengan Huskies dan komentar. Terima kasih!
bahan:
- 300g labu
- 2 bawang
- jinten, kunyit, paprika, lada hitam
- 400-450 gram tepung
- 1 sdt dengan top-speed ragi
- 1-2 sendok makan minyak sayur
- 3/4 - 1 sdt garam