Aku memasak sederhana, resep menakjubkan untuk kue-kue Italia yang terkenal. kue Natal atau kue Panforte, atau lebih tepatnya salah satu varietas.
Aku mengambil 100 gram kenari, kacang mete dan kacang tanah tawar. Semuanya telah kecoklatan.
Saya juga mengambil 100 gram kismis dan 50 gram aprikot kering dan plum. Plum saya sudah lembut, aku punya air panas tidak akan banjir, tapi kismis dan aprikot kering banjir. Selama 10 menit, mereka lunak.
Walnut dipotong-potong cukup besar.
Cincang kasar kacang mete.
Kacang Aku tidak akan memotong dan segera kirim ke hidangan keseluruhan.
Kismis, saya melemparkan dalam saringan dan cuti ke kacang.
Plum dan aprikot kering dipotong menjadi sedikit lebih kecil, cara yang lebih mudah untuk melakukannya dengan gunting.
Kue Natal diperlukan untuk menambahkan rempah-rempah yang harum. Dalam salah satu perwujudan, menambahkan lada hitam, tapi aku memutuskan untuk tidak risiko :)
Saya tambahkan lemon, jahe kering dan kayu manis.
Tambahkan 160 gram tepung dan baik dicampur.
Melt coklat atau mandi air atau dalam microwave oven. Saya mengirim madu dan cokelat leleh dalam mangkuk.
Pertama, saya remas-remas tulang belikat, kemudian membantu tangan. Semuanya harus bersatu dalam massa cokelat madu.
Pada kue, kertas kue meletakkan, menaruh cincin 17 cm. cincin manik-manik, saya juga dibungkus dengan kertas.
Saya pergeseran seluruh massa cincin diratakan dan dipadatkan.
Mengirim dipanggang dalam oven dipanaskan pada 160 derajat 30 menit.
Aromas benar-benar berlalu! Benar-benar didinginkan kue dan dikeluarkan dari cetakan.
Aku meleleh sedikit cokelat dalam microwave, tambahkan sepotong kecil mentega dan beberapa sendok makan susu. Saya penyiraman kue coklat dan menghias bagian atas dengan kacang cincang halus.
Iris kue-potong dan sajikan!
Sangat lezat, penuh bertubuh dan aromatik. Pedas, dengan rasa yang cerah kaya. Cobalah untuk memasak!
bahan:
- kenari 100g
- 100g mete
- 100g kacang
- kismis 100g
- 50 gram plum
- 50 gram aprikot kering
- 160 gram tepung
- 100g cokelat
- 200 g madu
- kulit lemon, jahe, kayu manis
____________
- 40 g cokelat
- 20 g sliv.masla
- 2-3 sendok makan susu