Juga tidak merasakan seperti telur di kue? Beberapa tips sederhana akan membantu Anda menyingkirkan itu.
Sejak kecil saya tidak suka rasa telur dalam baking. Kebanyakan kue kering seperti bertemu di TK, datang ke titik bahwa saya hanya menolak untuk makan keju casserole.
Ibu saya bertanya-tanya mengapa saya makan casserole di rumah dan di kebun di sana. Semuanya hanya Ibu menambahkan salah satu bahan yang mempengaruhi rasa dan bau. Sekarang aku tahu apa itu.
Ketika saya masih manisan, saya menyadari bahwa ibu saya, tanpa sadar, tambahkan bahan ini di hampir semua kue-kue. Ternyata, dia hanya bertindak atas saran, yang berbagi kenalan dengan dia.
Dalam setiap kue-kue manis, di mana ada telur - vanili add. Ya, bahwa vanili adalah bahan rahasia. Meskipun pada saat restrukturisasi tidak mungkin untuk mendapatkannya, jadi ibu saya menggunakan vanili atau vanili gula.
Selain rasa vanilla telur dapat dengan mudah dihilangkan dengan menambahkan kulit jeruk. Tetapi hal utama yang tepat parut semangat itu sendiri.
Cara terbaik untuk menggunakan kulit lemon adalahIni memiliki rasa yang universal. Untuk mengupas tidak pahit, saya hanya menggunakan bagian paling atas daripadanya, tanpa kulit putih.
PS By the way, selain vanili dan semangat, Anda dapat menggunakan rempah-rempah berikut: kayu manis, kapulaga, pala, adas bintang, cengkeh.