#cookpad4 #homemade #cookieschocolatecoffee cookies Jika Anda ingin membuat kue yang sangat enak dan mudah, gunakan resep ini. Pencinta rasa coklat dan kopi terutama akan menyukainya...
Komposisi: mentega, gula, telur, krim asam, baking powder, kopi instan, coklat bubuk, tepung
Metode memasak:
Kocok mentega lunak dengan gula hingga mengembang, tambahkan telur, lanjutkan mengocok, tambahkan krim asam dengan baking powder, kocok selama beberapa menit lagi. Tambahkan kakao, kopi, dan tepung ke dalam massa yang mengembang dan uleni adonan yang lembut. Adonan bisa dikirim ke lemari es selama 15 menit, maka waktu memasak akan bertambah, jika ingin memasak lebih cepat, bisa langsung dikosongkan.
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, dengan ukuran yang sama - ternyata 25-26 buah. Gulung setiap potongan menjadi bola, lalu bentuk menjadi oval dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Karena adonan lembut dan homogen, itu menyenangkan untuk dikerjakan, tidak lengket di tangan Anda dan tepung tambahan tidak diperlukan. Dorong setiap oval dengan bagian belakang pisau di tengah bukan ke ujung. Ini adalah bagaimana "biji kopi" diperoleh. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 15-20 menit tergantung ukurannya.
Cookie dapat dibuat lebih kecil, maka Anda mendapatkan lebih banyak "biji-bijian". Dalam hal ini, kurangi waktu memanggang lima menit. Dinginkan kue yang sudah jadi dan sajikan dengan teh atau kopi. Lezat dengan susu hangat atau krim.