Saya suka memasak tetapi membenci mencuci piring. Setiap kali saya mempersiapkan beberapa makanan penutup di dapur terakumulasi tumpukan piring kotor. Apakah mungkin untuk memasak makanan penutup sehingga kemudian tidak berdiri selama setengah jam di wastafel?
Anda bisa! Hari ini saya telah dipersiapkan untuk Anda resep cokelat makanan penutup "Brownie". Resep ini sangat istimewa. Tnly bayangkan untuk persiapan hanya memakan waktu 1 mangkuk, kocokan dan bentuk untuk memanggang.
Jika diinginkan "Brownies" dan dapat dipanggang tanpa bentuk, jelaskan di bawah.
bahan
butter 170g
Gelap cokelat 170g
gula 400g
CO 3 pcs telur
Tepung B / C 125 c
Garam 0,5 jam. sendok
Vanili gula atau vanili secukupnya
metode persiapan
Coklat dan mencair mentega dalam air mandi. Tambahkan telur, vanili dan gula polos dan cambuk kocokan selama 2-3 menit.
Tambahkan tepung dan garam dan mengocok campuran diaduk perlahan ke homogenitas. Adonan siap.
Massa cokelat dituangkan ke dalam loyang 20x20 cm. Saya sedang mempersiapkan pesta dan membentuk aku tidak. Jadi saya mengumpulkan dari foil.
Di bagian bawah penyebaran pan perkamen, meletakkan bentuk foil dan menuangkan adonan tebal dan hampir tidak pernah menyebar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 175 ° sekitar 45-50 menit.
Siap "brownies" untuk menjadi dengan kerak kering, tapi di dalam basah. Oleh karena itu, cek untuk pertandingan kering tidak diperlukan.
Anda lihat, "Brownie" Saya telah disiapkan dalam bentuk foil pakai, dan dari piring kotor saya hanya mangkuk dan pemukul, seperti yang saya janjikan!
Setelah kue untuk memberikan untuk mendinginkan sepenuhnya, dan menyingkirkan dalam semalam kulkas. Per malam "Brownie" di lemari es sepenuhnya matang, menjadi padat dan lembab.
By the way, beberapa seperti "Brownie" pipa panas, maka yang terbaik adalah disajikan segera dengan sendok es krim vanila. Store "Brownie" dalam wadah tertutup rapat hingga 5 hari, tetapi biasanya para tamu makan dalam satu duduk.