Sebuah resep sederhana untuk krim cokelat, yang dapat Anda memasak di rumah dari bahan-bahan yang tersedia. resep ini saya gunakan dalam permen saya dari hari pertama berdirinya.
Halo, nama saya Andrew dan saya chocoholic. Saya suka makanan penutup chocolate, cokelat dan segala sesuatu yang berhubungan dengan itu. Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk krim cokelat.
Keindahan krim ini adalah bahwa sangat mudah untuk menyesuaikan nya "cokelat". Untuk anak-anak Aku melakukannya untuk susu cokelat. Dewasa suka bahwa itu coklat sangat gelap. Apakah Anda ingin sesuatu di antara - tidak ada masalah, hanya campuran gelap dan susu coklat dalam proporsi yang sama, yang Anda inginkan.
Saya tidak akan menunda, mari kita memasak!
Dan apa krim kue yang paling Anda sukai? Beritahu kami tentang hal itu di komentar!
metode persiapan
bahan:
Dadih keju 250g
120g gula kastor
Chocolate 150g (susu atau gelap)
Krim 33% dan di atas 120 m
Dadih keju cambuk dengan gula bubuk dan krim sampai halus.
Lelehkan cokelat dalam air mandi. Anda dapat meleleh di microwave, hal utama - tidak overheat coklat. Untuk melakukan hal ini, panas pulsa berikutnya dari 20-30 detik.
cokelat leleh ditambahkan ke keju dadih dan beat sampai lembut.
Semua krim siap. Jika krim terlalu berair, biarkan dingin sedikit, dan itu akan menjadi lebih stabil.
cream sempurna untuk kue spons. Bekerja dengan krim ini harus segera, karena sebagai pendingin coklat akan kaku dan menjadi kurang lentur krim.
Apa yang harus diingat:
- Beat krim keju, krim dan gula icing
- Tambahkan cokelat leleh dan beat
- gunakan segera