Feijoa selai yang tidak memerlukan memasak, dan karena itu mempertahankan semua mineral bermanfaat. rasa cerah dan kemudahan persiapan, itulah yang saya cintai.
Saya suka jam feijoa ini. Memiliki cerah dan rasa yang tidak biasa. Karena kenyataan bahwa itu tidak lulus kemacetan tidak ada perlakuan panas, memungkinkan Anda untuk menyimpan semua mineral yang berguna yang terkandung dalam feijoa.
Rasa selai ini saya ingat dari masa kecil saya, ketika ibunya sedang memasak. Hal itu melewati penggiling daging. Mengusapnya melalui penggiling daging keras, jadi ketika aku lebih tua, saya membantu ibu saya dengan bergulir.
Sekarang memasak kemacetan jauh lebih mudah, ada blender dan penggiling daging listrik. Oleh karena itu, untuk membuat kemacetan seperti di rumah tidak sulit.
metode persiapan
Berries Feijoa bilas di bawah air yang mengalir. Pilih hanya buah yang baik. berry manja dipotong.
Karena saya memasak kemacetan tanpa memasak, perlu untuk secara kritis pendekatan untuk pemilihan buah. buah manja akan mengurangi kehidupan rak.
ass Cropped. Potong buah di setengah.
Lipat dipotong feijoa dalam blender dan mengisi dengan gula. Campuran.
Aku biarkan selama 1 jam untuk memberikan jus buah. Aku blender daya rata-rata dan tidak ada cairan dapat menembus buah. Jika Anda percaya pada kekuatan blender Anda, Anda dapat melewatkan langkah ini.
Ketika buah diberi jus, mengetuk feijoa blender untuk bubur.
Sejak kemacetan akan disimpan di lemari es, bank tidak bisa disterilkan baginya. Tapi aku masih mensterilkan, karena saya ingin selai tenang lagi.
Siap pakai selai diperluas bank dan tutup dekat. Simpan dalam lemari pendingin pada + 4 ° C 1-2 bulan. Seiring waktu, kemacetan mulai menggelapkan sedikit, tapi tidak apa-apa.
bahan
Feijoa 1 kg
1 kg gula