Kentang, direbus dengan bakso. Tampaknya sekaligus bola daging yang lembut dan juicy dan kentang direbus di lauk indah. Ternyata lezat dan memuaskan!
BAHAN
- Kentang - 800gr.
- Wortel - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Lava sheet - 1-2 potong.
- Pasta tomat - 1 sdm
- Garam - 1 / 2ch.l.
- Minyak sayur - 1-2st.l.
- Air - 700-1000ml
- Untuk bakso:
- Isian - 600gr.
- Beras - 100g.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih - 3-4zub
- Sol -1 / 2ch.l.
- Lada hitam - selera
- METODE PERSIAPAN
-
- Satu bawang merah dan 3-4 siung bawang putih, cincang blender. 100 gram beras Saya memiliki putaran, baik mencuci. Mengambil isian 600 gram, saya punya daging sapi, kita menggeser ke dalam mangkuk, tambahkan bawang merah dan bawang putih, beras dicuci, setengah sendok teh garam. Sebuah lada hitam kecil.
Nah semua aduk dan mengusir isian udara berlebih kiri.
Satu wortel parut, bawang dipotong halus. Dalam ketel besar tuangkan sedikit minyak sayur dan goreng bawang sampai tembus, tambahkan wortel dan goreng semua bersama-sama tambahkan 1 sendok pasta tomat atau tomat segar. Mix dan mengisi sejumlah kecil air sekitar 500 ml, aduk kentang omit, daun salam put, terdiri dari air sehingga kentang menghilang. Masukan setengah sendok teh garam dan meletakkannya mendidih media panas. Segera kita mendapatkan daging dari kulkas, lakukan bakso dan segera menempatkan bakso di atas kentang. Tutup dengan tutup dan didihkan seluruh tempat di atas api sedang selama 35-40 menit sampai kentang dimasak dan bakso. Taburi dengan bumbu dan menghapus dari panas. -
Rincian dan mempersiapkan barang-barang yang Anda lihat dalam video yang sangat singkat saya di bawah ini. https://youtu.be/GU0dEEqDGKk
Bon appetit!