Ayam dalam susu dan saus bawang putih. Mempersiapkan sederhana dan cepat. Lembut dan saus ayam lembut sangat selaras, dan spicing bawang putih begitu lezat bahwa tidak mungkin untuk melepaskan diri.
BAHAN
- Ayam - 1pc. (1,2-1,5kg)
- Salt - 1ch.l.
- Minyak sayur - 2-3st.l.
- Untuk saus:
- Susu - 100ml.
- Air - 80 ml.
- Garam - 1 / 3ch.l.
- Bawang putih - 6-9zub.
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- Ayam dipotong sepanjang payudara, bumbui dengan garam di kedua sisi. Grease dengan minyak sayur. Masukan ke loyang, dimasukkan ke dalam dipanaskan oven dan memasak di 200 derajat 40-50 menit, sampai lembut dan ayam emas. Buang lemak terbentuk ketika menggoreng dalam mangkuk. Bawang putih sekitar 9 siung bawang putih, dihancurkan oleh penyerbuan.
panci tuangkan 100 ml susu, 80 ml air, put bawang putih, garam. Tuangkan sekitar setengah dari lemak dari menggoreng ayam. Kami menempatkan di atas api, didihkan. Menghilangkan ayam untuk saus di belah menjadi potongan-potongan dan didihkan selama sekitar 2-3 menit dan mematikan.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!