Main-main dengan sedikit kue, tapi ternyata sangat lezat dan selera makanan menggoda, seperti semua orang, tanpa kecuali. Sebuah struktur begitu sederhana bahwa segala sesuatu selalu ada untuk persiapan.
BAHAN
Air -350ml.
tepung -400gr.
minyak sayur -40ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Sendok makan gula -1
-20gr ragi baku (7gr kering)
mengisi:
Kubis -500gr.
Bawang 1 buah.
Acar mentimun atau tomat -200ml
Garam-selera
Lada hitam - selera
Gula -1 / 2ch.l.
Langkah demi langkah resep untuk memasak
Pertama, siapkan adonan. mangkuk tuangkan 350 ml air hangat, tambahkan 1 sendok makan gula, menempatkan baku ragi 20 gr, saya cinta kue-kue dengan mentah, tapi bisa diganti dengan kering kebutuhan 7 gram, tetapi kemudian ragi kering yang akan ditambahkan ke tepung.
Sekarang tambahkan 400 gram tepung, tambahkan setengah sendok teh garam dan menuangkan 40 ml campuran minyak sayur, adonan akan lebih tebal dari pancake. Hapus ke tempat yang hangat naik selama 20-30 menit. Aku memasukkannya ke dalam oven dan mengatur 50gradusov suhu. Hingga adonan cocok, mempersiapkan isian. 500 gram strip kubis nashinkuem segar. Bawang dipotong dadu. panci tuangkan minyak sayur 2-3 sdm menempatkan bawang, goreng sampai tembus, put kubis, goreng sampai mengurangi layar kubis sekarang menuangkan 200 ml air garam dari mentimun atau tomat, tutup dekat dan masak 10 menit. Tambahkan garam secukupnya, lada hitam, meletakkan sedikit gula. Goreng sampai penguapan cairan dan kubis mulai disepuh menghapus dari panas. Mari kita memberikan isian agak dingin.
adonan telah datang. Mengambil bentuk dalam bentuk saya dilepas 24 cm diameter.
Grease dengan sedikit minyak, menempatkan setengah dari adonan, mendistribusikan formulir, menempatkan meratakan isian. Top dekat paruh kedua adonan, biarkan kue untuk berdiri selama sekitar 10 menit dan dapat dimasukkan ke dalam oven. Panggang dalam oven dipanaskan pada 180 derajat 50-60 menit, Anda dapat memeriksa kesiapan tusuk kayu. Kami mengambil bagian atas kue ditutup dengan handuk basah selama 3-5 menit sehingga kue akan hanya lembut. Sekarang, biarkan kue dingin sekali. Hal ini dapat memotong dan panggilan semua orang ke meja.
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!