Baursaks dengan bawang pada kefir. Untuk persiapan kita perlu hanya yoghurt, tepung dan bawang. Dan hasilnya akan menjadi lezat, itu hanya mungkin untuk melepaskan diri.
BAHAN
Kefir -500ml.
tepung -550-600gr.
Salt -1ch.l. dengan slide
Soda -1ch.l.
Bawang 1pc.
Sayur minyak untuk menggoreng
METODE PERSIAPAN
Mengukur 550 gram tepung, tambahkan 1 sdt soda tanpa slide dan aduk.
1 bawang akan dipotong dadu dan bahkan cincang dengan pisau. Dalam mangkuk dalam tuangkan 500 ml yoghurt, tambahkan 1 sdt garam dengan slide, menambahkan bawang, aduk.
Sekarang secara bertahap tambahkan tepung dan baking soda dalam yogurt dan uleni adonan. Adonan harus mendapatkan sedikit melekat pada tangan, mungkin perlu untuk makan tambahan, tapi jangan berlebihan. Lebih baik maka proses rolling tepung pripylit. Meninggalkan adonan untuk beristirahat pada suhu kamar selama 20-30 menit.
Butuh waktu 30 menit, adonan digulung keluar ke ketebalan lapisan sekitar 7 mm. berlian dipotong. Dalam panci tuangkan minyak di ketinggian sekitar 1 cm. hangat baik dan kami menempatkan benda kerja, pastikan untuk goreng di atas api sedang, harus propechsya.
Hapus untuk handuk kertas untuk menghabiskan terlalu banyak minyak. Sajikan di meja, lembut, sejuk dan bawang memberi mereka rasa khusus.
Berlangganan ke saluran saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘