Apa yummy! Sangat, sangat dianjurkan!
bahan:
500 gr. daging (sapi, babi, ayam, kalkun, dll)
1 kentang kg
bawang
wortel
garam
lada
Untuk mie:
Pasal 0.5. yogurt
1/4 jam. l. soda
Tepung - berapa banyak akan mengambil adonan
garam
dil
garam
persiapan:
1. Bawang dan wortel chop dan goreng.
2. potong daging menjadi potongan berukuran sedang, mengirim panci di penggorengan, garam dan merica untuk rasa.
Semua goreng bersama-sama, kemudian tuangkan sedikit air dan didihkan sampai lunak.
Ketika air menguap - menambahkan daging untuk tushilos.
2. mie masak.
Tuangkan ke dalam mangkuk yogurt, garam add dan soda, cambuk.
3. Kemudian tambahkan bagian tepung, begitu banyak sehingga tidak bekerja adonan sangat kaku.
Gulung adonan menjadi bola dan biarkan selama 15 menit.
3. Kentang dibersihkan, potong-potong dan goreng.
Goreng sampai matang tidak diperlukan.
4. Daging pada saat ini harus hampir siap, jadi kirim kentang daging.
Top up dengan air - jumlah yang dipilih pada kebijaksanaan mereka.
Anda tidak dapat menggoreng kentang dan dan menempatkan mentah - tapi goreng lezat.
5. Gulung adonan lapisan cukup tipis dan gosokkan dengan minyak.
Bawang putih dilewatkan melalui pers, untuk menutupi lapisan adonan dengan bawang putih, taburi dengan cincang dill segar dan gulung adonan menjadi gulungan ketat
6. Menggorok gulungan kecil-kecil ketebalan sekitar 1,5 cm.
7. Membawa kentang dengan daging sampai matang, lalu meletakkan kentang di atas mie.
air jika tidak cukup - mengisi.
Tambahkan garam secukupnya.
Tutup mangkuk dengan tutup, masak dengan api minimal selama sekitar 15 menit.
8. Mie dengan daging siap!
Sajikan panas seperti meja, jika diinginkan taburi dengan rempah segar di atas.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!