Marmalade dari buah. Hal ini dapat disiapkan setiap waktu dari buah yang berbeda dan setiap kali untuk mendapatkan rasa baru. Di musim dingin berry beku pas. Siapkan cukup sederhana, waktu yang lama untuk bermain-main tidak punya, lihat sendiri.
***************************
resep:
berry -300gr.
Air -300ml.
Agar -7gr.
Gula -150gr.
METODE PERSIAPAN
Untuk memulai mangkuk tuangkan 300 ml. air pada suhu kamar dan tuangkan 7 gram agar-agar, dicampur dan disisihkan untuk satu sisi, agar-agar memberi membengkak. Selama ini, siapkan buah.
Saya memiliki stroberi sekarang beku, mengukur 300 gram buah, kalau seperti saya, biarkan mereka mencair beku sebelumnya, jika cairan dituangkan off dan cadangan. Menambahkan 150 gram gula, dan istirahat melalui semua blender sampai merata. Sekarang menghapus massa melalui saringan, jika Anda tidak mengganggu tulang stroberi, atau memiliki buah, ceri diadu contoh, langkah ini hilang.
Sekarang mengambil pot dengan yang terbaik non-stick coating.
Menuangkan bengkak agar dan kami membawa aduk panas terus di atas api sedang sampai mendidih, biarkan mendidih selama 2 menit dan menambahkan stroberi siap dengan gula.
Massa dibawa ke mendidih tanpa berhenti aduk dan didihkan mendidih poin dalam beberapa menit. Angkat dari api, memberikan bobot untuk berdiri selama dua menit, selama waktu banyak aduk sesekali untuk busa kiri dan massa menjadi homogen. Mengambil bentuk yang sesuai saya Form 23 cm dengan 11 cm, tempat itu, tutupi dengan cling film. Anda dapat mengambil bentuk silikon, maka Anda tidak perlu untuk meredupkan, atau mengambil cetakan silikon untuk permen.
Kami memberikan marmalade untuk mendinginkan suhu kamar dan menghapus kulkas sampai pembekuan lengkap. Agar Agar mengeras dengan cepat, sehingga Anda tidak perlu menunggu lama, ia akan siap dalam 30 menit.
Marmalade dikeluarkan dari cetakan dan dipotong dadu. Anda dapat meninggalkan sehingga Anda dapat roll gula, tapi gula mencair dan kemudian, saya ingin roll serpih kelapa.
Berlangganan ke saluran saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘