Musim panas daripada yang baik: banyak sayuran. Aku iri para wanita yang berada di panas daun tunggal selada sepanjang hari puas, saya tidak tahu bagaimana. Dan istri saya pada satu daun sedang mencoba untuk meregangkan kaki - diperiksa. Dan anak-anak membutuhkan: makanan, makanan!
Tapi dari waktu ke waktu makanan mulai muncul hidung mereka. Seperti, panas, saya ingin sesuatu seperti itu, razedakogo.
Saya perhatikan bahwa dalam panas tomat kami berjalan dengan baik dan segala sesuatu disiapkan dengan mereka. Mungkin di sini peran penting yang dimainkan oleh rasa - dan kombinasi asin dan manis, dan tajam dan asam. Ini merangsang nafsu makan, saya kira.
Jadi hari ini - pilihan resep pada panas ketika Anda ingin makan dan memasak - tidak sangat.
hidangan panas:
Pasta dengan tomat dan kemangi
Tomat dan kemangi - kombinasi yang sangat unggul, yang selalu terdengar Italia. Jika itu untuk menambahkan mozzarella (karena kurangnya Italia dalam hal substitusi impor dapat mengambil Sernur, misalnya, sangat layak) Anda mendapatkan sangat lezat.
dibutuhkan:
• pasta Baik - 400 g;
• Pomidory- 300 g;
• kemangi segar;
• Bawang putih - 5-6 siung;
• Mozzarella cheese - 250 g;
Minyak • zaitun dan garam
Rebus pasta aldente, dalam penggorengan dengan minyak zaitun goreng tomat dengan kemangi dan bawang putih hancur, prisalivaem.
Pasta - dalam mangkuk dan tomat - di atas, mozzarella kamuflase ...
Sekarang salad.
Jika Anda ingin posytnee, dapat Anda lakukan dengan tomat dan chenokom. Hal ini umumnya semudah ABC:
tomat • Segar - 200 g;
• Sulit keju - 200 g;
• Bawang putih - 5 siung;
Tomat menjadi kubus besar, keju - kubus sederhana, bawang putih - kita tekan. Hanya tidak mengisi ulang mayones! Berikut bekerja minyak zaitun dengan lemon (dan bahkan kemangi dapat ditambahkan ke al SPBU setiap herbal Italia lainnya)
Menggantikan keju mozzarella - dan mendapatkan pilihan malas hampir Caprese dengan podvyvertom.
salad lain yang saya benar-benar seperti, tetapi beberapa bawa ke dapur - tidak jelas.
tomat • Segar - 200 g;
• balok Rukkola-;
• Alpukat - 1 buah;
Minyak • Olive, balsamic vinegar, garam - secukupnya
Tomat dan alpukat potong dadu, arugula tangan air mata, mengocok minyak dengan cuka dan - voila.
Nikmati makan di panas!