Pangsit dengan labu, kacang polong dan tomat kering
Pangsit dengan labu, kacang polong dan tomat kering
resep ini saya temukan di sebuah buku masak, dia memutuskan untuk berbagi dengan Anda resep yang tidak biasa.
bahan:
- Setengah gelas kacang polong kering
- 2 bawang
- 2 siung bawang putih
- panggang tumbuk labu (pumpkin harus pra-goreng, atau membeli siap-campuran dalam bank, toko)
- 10-12 tomat kering dengan minyak zaitun
- 2 lembar daun salam
- setengah sendok teh kering marjoram
- setengah sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan kecap
adonan:
1 cangkir tepung putih
1 cangkir air panas
persiapan:
Peas Rendam dalam air panas selama 30 menit. Kemudian saring, tuangkan ke dalam panci, tuangkan 3 cangkir air, tambahkan daun salam dan masak selama tutup dengan tutupnya sedikit terbuka selama sekitar 40 menit, secara berkala mengumpulkan busa dari permukaan.
Pada akhir memasak, ketika kacang polong telah menjadi lunak (itu akan memecah bawah tekanan garpu), tuangkan kecap dan aduk. Hapus dari panas, tiriskan, menghapus daun salam dan dingin.
Sampai kacang polong dimasak, halus memotong bawang dan goreng dalam minyak zaitun sampai cokelat keemasan.
tomat kering harus dipotong kecil-kecil dan tuangkan minyak zaitun.
Masukan kacang polong dimasak, haluskan labu, tomat kering dan setengah dari bawang goreng dalam mangkuk besar, aduk sampai perusahaan, tetapi tidak halus.
Tambahkan sisa bawang, marjoram, ketumbar dan paprika merokok, campur dengan sendok dan garam secukupnya.
Uleni lembut, pangsit fleksibel adonan tepung dan air panas. Menggulung mereka dalam lembaran tipis besar, dipotong potong darinya dan mengisinya dengan mengisi dimasak.
Lipat setiap lingkaran dalam setengah, dan kemudian lem tepi bersama untuk membentuk pangsit.
Tempatkan ravioli dalam air mendidih asin. Karena mereka mengapung ke permukaan, didihkan selama sekitar 3 menit.
Sajikan dengan bawang goreng dan salad apapun.
pelanggan yang terhormat dan pembaca, saya menyambut Anda untuk saluran kami!!! Saya akan senang jika Anda suka resep saya, dan Anda akan melihat halaman saya sering!! Masukan Huskies, mendaftar, dan yang paling penting, menulis komentar Anda. Apa yang Anda sukai bagaimana hal itu terjadi.