Seminggu yang lalu, saya pergi untuk melihat teman tanpa peringatan. Waktu itu makan siang, dan dia duduk saya di meja, meminta maaf untuk apa-apa "lezat" tidak di rumah, tapi setelah 10-15 menit kami makan siang besar.
Dan dia memasak menakjubkan... merica. Aku tidak bercanda. lada ini dimasak selama sekitar 10 menit, tapi itu tidak mungkin melepaskan diri darinya. Aku segera mengambil hidangan ini ke dalam layanan karena dapat disiapkan dan pada hari kerja untuk makan malam atau sebagai pesta makan di atas meja oleh-akan tampak hebat!
Bayangkan apa yang palet warna. Kuning, merah, paprika hijau, bawang putih, peterseli. Hal lain yang sangat bagus yang makan mereka tidak selalu segera, Anda juga dapat memiliki sebagai pembuka dingin. Mereka disimpan dalam lemari es selama beberapa hari.
Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda harus:
lada multi-warna (Anda dapat mengambil warna yang sama, tidak masalah) - 3 pcs.
- Chesnok- 1 kepala
- sekelompok Zelen- dari dill / peterseli
camilan paprika ini tidak perlu memotong halus, potongan harus cukup besar. Jika Anda memiliki lada besar, dipotong memanjang menjadi 4 bagian, jika kecil, bahkan oleh seks akan cukup.
Pada pra-dipanaskan oven spread merica, dan saya memberinya kesempatan untuk menggoreng setiap sisi sampai berwarna cokelat.
Sementara paprika panggang, bawang putih, cincang halus, tetapi melalui pers, saya tidak menyarankan Anda untuk melewati itu, bahkan jika ia merasa gigi.
Langkah terakhir adalah untuk memotong sayuran.
Lada siap, saya memilikinya Aku garam dan menyebar pada sebuah piring. Taburi dengan bawang putih dan rempah-rempah. Saya menulis lebih lama dibandingkan dimasak)))