Hari baik untuk pembaca saluran saya! Di suatu tempat sekitar seminggu yang lalu, saya datang ke kunjungan, dan tentu saja aku menawarkan makan siang mereka. Pada hari itu, kedua, saya telah kentang tumbuk dengan irisan daging daging. Setelah mencoba tamu daging saya mengatakan: "ini adalah yang paling berair burger yang kita pernah makan!". kasus ini dan mendorong saya untuk berbagi dengan Anda resep saya untuk yummy.
daging roti saya menarik dari daging babi dan daging sapi, dalam proporsi 50 sampai 50. Dengan isian garam add, lada, satu sendok teh gula, tiga pada kartoshinu baik parutan dan dua lampu kecil (1-3 pada parutan halus, lain di kasar a). Butuh 500 gram daging babi cincang dan 500 gram daging sapi.
Berikutnya, aduk campuran ini dan cuti dalam lemari es selama 30 menit karena mengasinkan.
Berikutnya, membentuk roti, aku keluar dari satu kilogram roti daging cincang 12.
Kemudian tarik keluar freezer dan es setengah kubus tusukan mereka. Pada babak kubus dimasukkan ke dalam setiap patty. Ice akan membuat burger kami juicy dan sangat lezat.
Hati-hati menyembunyikan es dalam burger, zaschipyvaya daging, irisan daging kemudian bertulang di tepung.
Pada panci dipanaskan, menyebar burger kami. Goreng dalam minyak sayur selama sekitar 20 menit, tentu saja, jangan lupa untuk mengubah secara berkala. panci termasuk hanya 10 dari 12 bakso.
Hasilnya adalah yang paling juicy dan lezat daging roti! Diuji dalam praktek! Jika Anda memiliki pertanyaan tentang persiapan roti daging, jangan ragu untuk bertanya di komentar.