resep ini saya belajar 25 tahun yang lalu dari bibinya, tetapi dalam semua waktu itu mempersiapkan tomat beberapa gelatin kali. Tapi seminggu yang lalu, mencari ide untuk membuat bumbunya, aku ingat resep ini. Periksa di keluarga tomat meja makan dengan gelatin telah sukses besar - sekarang tanpa mereka tidak melakukan satu kali makan! Secara tradisional melampirkan persiapan instruksi rinci dengan foto.
1. Siapkan tomat: saya, cut off tangkai, jika janin besar - dipotong menjadi irisan, jika lebih kecil - setengah. Saya membeli varietas tomat "Ladies' jari", "Cherry" juga akan bekerja.
2. mencuci guci menggunakan soda dan meletakkan mereka di tomat.
3. Membuat bumbu (3 liter tomat di bank): direndam Gelatin (30 gram) direbus dalam air dingin (100 mililiter) kami memberikan membengkak 10 menit. kemudian mengambil Air (1,5 liter), gula (3 sendok makan), garam (1,5 sendok makan) didihkan dan add Tabel 9% cuka (4 sendok makan) dan gelatin kami.
4.
Bank-bank mengenakan tomat satu daun bay, bintik-bintik hitam (2-3 buah dalam botol), cengkeh (2 buah dalam botol) iris onion ring (1 bawang 3 liter) dan kayu manis (di ujung pisau, di atas satu sama jar).5. Kami tuangkan bumbu dan memakai bank disterilkan selama 15 menit, sehingga bank tidak meledak di bagian bawah pot, Anda dapat menempatkan serbet.
6. Gulungan atau topi sekrup. Ketika guci dingin, keluarkan kulkas hari berikutnya dibentuk jelly dan tomat siap untuk makan, tapi idealnya lebih baik menunggu mesyatsok. Jika Anda menyukai artikel - suara Suka!