Hari ini saya ingin memberitahu Anda tentang sangat sederhana namun pada saat yang sama sangat lezat dan hidangan rapi - mentimun gulungan. Pertama kali saya melihat mereka sekitar sebulan yang lalu, ketika saya masih di pesta ulang tahun seorang teman. gulungan mewah aku suka, perlu dicatat bahwa tidak aku sendiri, dan beberapa hari setelah liburan, saya menelepon teman untuk memperjelas resep. Seperti yang saya harapkan Mereka siap sangat cepat dan mudah. Saya pikir banyak akan seperti resep ini, yang sangat cocok untuk makan malam biasa dan sempurna menghias meja meriah. saya melampirkan persiapan instruksi rinci dengan foto.
1. mentimun diiris strip tipis (aku berpaling tujuh band dari 2 mentimun).
2. Dalam mendidih Throw air udang (150 gram, didasarkan pada roll 7). Air garam baik, masak selama 5-7 menit dan bersih. Saya membeli udang kupas.
3. Cincang halus udang, gosokkan pada parutan telur rebus (1 x) dan dicampur dengan cincang udang. memotong peterseli, menambah campuran, dan mayones, menambahkan Garam (secukupnya). Aduk rata.
4. Koagulasi strip cincin mentimun dan segel mereka tusuk gigi atau tusuk sate.
5. mengisi dengan mentimun telur cincang dan udang. Kami melayani di meja di atas daun selada, dapat diletakkan di piring atau makanan ringan sayuran lainnya. Selain itu: Udang bisa diganti pada daging dari krill, dan menambahkan sedikit keju, Anda mendapatkan lebih tajam. Jika Anda menyukai ide memasak mentimun gulungan - menempatkan Seperti dan jangan lupa untuk berlangganan ke saluran, ada banyak hal yang menarik!