resep yang telah terbukti sederhana ini buatan sendiri krim asam.
Krim ini disiapkan di rumah tanpa fermentasi susu dan aditif, dan ternyata alami dengan rasa yang menyenangkan manis krim.
Jika susu tidak overexposing dan menghapus puncak dalam waktu, krim akan dibatalkan.
Untuk mempersiapkan kebutuhan krim susu alami buatan sendiri (sapi dan fit, dan kambing).
Persiapan.
Saya menerima susu dalam jar 3-liter dan meletakkannya kira-kira hari dalam lemari es. Selama ini, krim akan bangkit.
Jar kemudian ditutupi dengan kain kasa untuk udara, dan dimasukkan ke dalam lokasi yang hangat selama sekitar 12 jam. Itu semua tergantung pada waktu tahun.
Ketika bank akan gelembung udara terlihat, maka jatuh tempo cream. Sebuah lapisan atas akan terlihat jelas berminyak krim (puncak).
Sekarang sendok hati-hati menghapus puncak dan pergeseran dalam stoples. Apa lemak susu, kehendak krim yang lebih besar.
3 liter susu akan menghasilkan sekitar 300-400-c. krim asam.
Aku punya krim di rumah ganda. Ini adalah krim rumah asam, tetapi itu menjadi lebih tebal, perlu dimasukkan ke dalam kulkas selama sekitar satu hari.
Homemade krim asam 12 jam siap!
Bon appetit!
Lihat juga:
resep cepat dadih berguna dari 1 kapsul kalsium klorida (resep dari buku resep Soviet)
Cara membuat krim asam:
- Rumah krim kuno (sederhana terbukti selama bertahun-tahun resep)
- Sebagai susu dan krim untuk memasak krim kental (yang macet sendok)
- Cara memasak krim yogurt per malam (langkah demi langkah sederhana resep)
- Cara membuat krim asam rumah-lemak, mentega seperti (Langkah resep kandang)
- Nenek mengajarkan bagaimana membuat krim nyata asam di resep lama
Jika Anda suka artikel ini, lalu meletakkan jarinya ke atas dan mendaftar RSS feed saya.
artikel saya yang lain, Anda dapat menemukan SINI.